Thức ăn linh hồn New England. Phục vụ với bánh quy hàu.
Thành phần
3 muỗng bơ
4 (1 inch) khối thịt lợn muối
3 Ribs cần tây, thái hạt lựu
1 hành tây Tây Ban Nha, thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ (tùy chọn)
5 khoai tây, bóc vỏ và cắt thành các khối 3/4 inch
5 cốc nước ngao
1 muỗng cà phê tarragon khô
1 muỗng cà phê muối cần tây
2 lá Bay
1 pound nghêu tươi, vỏ và xắt nhỏ
5 Dashes Worrouershire sốt
2 cốc kem nặng
Teaspoon băm nhỏ thì
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
10 nhánh rau mùi tây tươi, để trang trí
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một kho dự trữ trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy thịt lợn muối, cần tây, hành tây và tỏi trong bơ tan chảy cho đến khi mềm, khoảng 7 phút. Thêm khoai tây, nước ngao, tarragon, muối cần tây và lá nguyệt quế vào kho dự trữ. Đun hỗn hợp vào đun sôi, giảm nhiệt ở mức trung bình và đặt một nắp lên nồi. Nấu ở một lò nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 35 phút.
Khuấy nghêu vào súp và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Thêm nước sốt Worrouershire, kem nặng, thì là, muối và hạt tiêu; Khuấy và nấu thêm 7 phút nữa. Lấy nồi ra khỏi nhiệt. Hủy bỏ và loại bỏ lá nguyệt quế. Trang trí với rau mùi tây để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 340 | Calo |
| 24g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 340 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 541mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 55mg | 277% |
| Canxi 116mg | 9% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 878mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là những gì một công thức nên được. Tốt, đơn giản và không tốn kém. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Bông cải xanh nồi chiên và súp lơ này là hoàn hảo khi bạn không muốn làm nóng ngôi nhà bằng cách bật lò nướng. Bông cải xanh là thứ duy nhất cần một bước nhảy trong quá trình nấu ăn. Súp lơ làm việc...
Đây là thức ăn thoải mái. Tôi là một đầu bếp hoang dã, vì vậy bạn sẽ thích điều này. Hãy thử một lần! Làm thế nào bạn có thể đi với phô mai và thịt xông khói trên một miếng thịt lợn? Dễ dàng thực...
Công thức thịt viên Ý này rất dễ thực hiện, và vì chúng tôi bỏ qua bước lộn xộn của việc chảo thịt viên, nó trở nên hết sức đơn giản. Ở đây tôi sử dụng hỗn hợp nửa thịt lợn tiêu chuẩn/nửa lợn. Khi...
Đây là một công thức mà tôi đã tạo nên sau khi thất vọng bởi Dunkin 'Donuts Breakfast Quesadilla. Những quesadillas này đang thỏa mãn và lấp đầy, và một cách tốt để bắt đầu ngày mới của bạn. Tôi...