Bữa tối

Kem cá hồi chowder

Thời gian nấu: 54
Phần: 6

Một món hầm thoải mái để mở rộng hoặc sử dụng hết cá hồi còn sót lại. Rất linh hoạt với những gì bạn có trong tay.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
39 phút
Tổng thời gian:
54 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 khoai tây lớn, hoặc nhiều hơn để nếm thử, thái hạt lựu

  • 3 củ cà rốt, hoặc nhiều hơn để nếm thử, thái hạt lựu

  • 2 muỗng bơ

  • 1 hành tây đỏ nhỏ, thái hạt lựu

  • cốc bột mì đa dụng

  • 6 cốc sữa

  • 2 cốc ngô đông lạnh

  • 1 cốc cá hồi nấu chín và xương, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 chén đậu xanh đông lạnh

  • Cúp đậu Hà Lan đông lạnh

  • 2 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê thì là

  • hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.

  2. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm cà rốt, đậy nắp và hấp cho đến khi mềm, 4 đến 6 phút.

  3. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Khuấy trong bột cho đến khi một hỗn hợp mịn. Quay trở lại nhiệt và đổ sữa từ từ, khuấy liên tục.

  4. Khuấy khoai tây, cà rốt, ngô, cá hồi, đậu xanh, đậu Hà Lan, muối, thì là và hạt tiêu đen vào nồi. Nấu và khuấy cho đến khi chowder dày lên, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống thấp; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu xanh mềm, khoảng 5 phút.

Ghi chú của Cook:

Thay thế bột mì nguyên chất cho tất cả các mục đích nếu ưa thích.

Sử dụng bất cứ loại rau nào bạn đang có tâm trạng để tạo ra một số loại. Sử dụng rau tươi thay vì đông lạnh nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

423 Calo
12g Mập
63g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 423
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 42mg 14%
Natri 928mg 40%
Tổng số carbohydrate 63g 23%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 16g
Protein 19g
Vitamin C 44mg 219%
Canxi 325mg 25%
Sắt 2mg 13%
Kali 1360mg 29%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad súp lơ thô

Với một loại nước sốt mặn nhẹ và gần như giòn, món salad này rất dễ làm. Hành tây chắc chắn là tùy chọn, hoặc sử dụng ít hơn nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...

Thế giới xương sườn tốt nhất

Những món hun khói hickory này, xương sườn lưng là tốt nhất! Chúng tôi đã phát hiện ra rằng một lò nướng ấm than hoạt động tốt hơn so với vỉ nướng gas. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...

Mos Spicy Beef Stew

Muốn làm một cái gì đó khác biệt với món thịt bò tiêu chuẩn, tôi đã thêm một sự thay đổi cay vào thực phẩm thoải mái của gia đình này. Nó nhanh chóng và dễ dàng và chắc chắn sẽ làm hài lòng người...

Bánh mì kẹp thịt gà mùa hè

Những chiếc bánh mì kẹp thịt gà nướng này đang hấp dẫn! Một công thức bánh sandwich tuyệt vời cho các cuộc họp mặt sân sau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút...

Zucchini Cornbread Nước sốt

Một sự thay đổi mùa hè đối với một kỳ nghỉ yêu thích-Zucchini nhả vào món ăn giữ ẩm, cộng với thêm màu sắc và việc sử dụng nước dùng gà Swanson đảm bảo hương vị tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 45 phút...