Đây là một công thức thú vị mà tôi và gia đình tôi đã tự phát triển. Nó thực sự linh hoạt và bạn có thể trao đổi các thành phần và thay đổi các phép đo theo ý thích của bạn.
Thành phần
(8 ounce) gói spaghetti
3 muỗng canh dầu ô liu
Cúp hành tây băm nhỏ
1 tỏi tép lớn, băm nhỏ
Cup Nấm tươi thái lát
Chồi ớt chuông đỏ băm nhỏ
1 pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và mất trí
1 rượu vang trắng Splash (tùy chọn)
1 pinch oregano khô (tùy chọn)
Cup Kem nặng, hoặc để nếm thử
3 muỗng bơ
1 muỗng canh bột mì đa dụng (tùy chọn)
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
1 muỗng canh phô mai parmesan mới nghiền, hoặc nếm thử (tùy chọn)
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Khuấy trong nấm và ớt chuông; Nấu cho đến khi ớt chuông mềm và nấm có màu nâu nhạt, 3 đến 5 phút. Thêm tôm, rượu vang trắng và oregano. Nấu cho đến khi tôm gần như nấu chín và chuyển sang màu hồng, 3 đến 5 phút.
Thêm kem và bơ. Đun nhỏ lửa, khuấy liên tục, trong 8 phút. Thêm spaghetti nấu chín, trộn để kết hợp và tắt nhiệt. Nếu nước sốt kem quá mỏng, đặc với bột mì. Nêm muối và hạt tiêu và rắc phô mai parmesan và húng quế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 495 | Calo |
| 32g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 495 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 14g | 72% |
| Cholesterol 237mg | 79% |
| Natri 333mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 16mg | 78% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 333mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Salad thịnh soạn này được làm bằng gạo đỏ, có nguồn gốc từ Pháp. Nó có một hương vị đất, phù hợp với các thành phần mạnh mẽ khác. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1...
Gà nướng thoải mái này và nhồi nướng với nước thịt và rau chỉ mất 30 phút để nấu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 (3 pound) gà...
Đây là một công thức SC Lowcountry. Rất dễ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Liên kết xúc xích hun khói 1 pound...
Công thức này là sự chuyển thể chay của tôi với Pozole Verde: Hominy và Soup thịt với các loại thảo mộc xanh từ 'Một chuyến tham quan Mexico của Mexico' của Nancy Zaslavsky. Đó là một cách...
Bạn bè của tôi thích nước sốt alfredo này và nó có thể được sử dụng với bất kỳ loại mì ống nào sẽ giữ nước sốt tốt. Tôi cũng đã sử dụng nó như một cơ sở để làm một chiếc bánh pizza trắng và nó là...