Đây là một công thức thú vị mà tôi và gia đình tôi đã tự phát triển. Nó thực sự linh hoạt và bạn có thể trao đổi các thành phần và thay đổi các phép đo theo ý thích của bạn.
Thành phần
(8 ounce) gói spaghetti
3 muỗng canh dầu ô liu
Cúp hành tây băm nhỏ
1 tỏi tép lớn, băm nhỏ
Cup Nấm tươi thái lát
Chồi ớt chuông đỏ băm nhỏ
1 pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và mất trí
1 rượu vang trắng Splash (tùy chọn)
1 pinch oregano khô (tùy chọn)
Cup Kem nặng, hoặc để nếm thử
3 muỗng bơ
1 muỗng canh bột mì đa dụng (tùy chọn)
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
1 muỗng canh phô mai parmesan mới nghiền, hoặc nếm thử (tùy chọn)
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Khuấy trong nấm và ớt chuông; Nấu cho đến khi ớt chuông mềm và nấm có màu nâu nhạt, 3 đến 5 phút. Thêm tôm, rượu vang trắng và oregano. Nấu cho đến khi tôm gần như nấu chín và chuyển sang màu hồng, 3 đến 5 phút.
Thêm kem và bơ. Đun nhỏ lửa, khuấy liên tục, trong 8 phút. Thêm spaghetti nấu chín, trộn để kết hợp và tắt nhiệt. Nếu nước sốt kem quá mỏng, đặc với bột mì. Nêm muối và hạt tiêu và rắc phô mai parmesan và húng quế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
495 | Calo |
32g | Mập |
26g | Carbs |
24g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 495 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 32g | 41% |
Chất béo bão hòa 14g | 72% |
Cholesterol 237mg | 79% |
Natri 333mg | 14% |
Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 24g | |
Vitamin C 16mg | 78% |
Canxi 88mg | 7% |
Sắt 4mg | 23% |
Kali 333mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Súp tortilla dày dạn trong vòng dưới 1 giờ. Thơm ngon! Súp hàng đầu với một loại kem chua, sữa chua không chất béo hoặc phô mai không béo, phô mai nghiền, khoai tây chiên hoặc tostadas, và bơ. Thời...
Công thức này đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Đơn giản chỉ đơn giản là ngon! Phục vụ trên mì trứng nóng. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Risotto lò vi sóng là tuyệt vời vì bản chất tha thứ của nó; Nếu bạn quên nó trong nửa giờ, không có gì bị mất. Ngoài ra, nó là một tủ lạnh tuyệt vời, sử dụng của bạn, công thức tự tưởng tượng của...
Món ăn nhanh chóng và dễ dàng, ngọt và cay này kết hợp mật ong, gừng, tôm và tỏi, và có thể được phục vụ trên các loại rau hấp hoặc mì ống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...