Trong vòng chưa đầy một giờ, bạn có thể có món thịt gà thoải mái này, được làm bằng đậu Lima trẻ em, trên bàn của bạn. Vòng đùi gà không da, không có da bị cắt giảm trong thời gian nấu, và chúng vẫn đẹp và mềm trong khi những món hầm. Nêm thị hiếu của gia đình bạn với gia vị Creole, thêm bao nhiêu hoặc ít tùy thích. Được phục vụ với gạo trắng nấu chín, nó thậm chí còn "xuống nhà" với một chiếc bánh quy nóng, giòn!
Thành phần
4 lát thịt xông khói giảm natri
1 pounds không xương, đùi gà không da
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh trung bình, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
Đậu Lima đông lạnh 1 pound
1 (14,5 ounce) có thể nghiền nát cà chua rang lửa
1 chén nước dùng gà
2 muỗng cà phê gia vị creole creole, hoặc để nếm thử
Hướng
Thịt xông khói màu nâu trong chảo của đầu bếp 4 quart hoặc chảo xào trên lửa vừa, 4 đến 6 phút. Để ráo nước trên khăn giấy.
Nêm đùi gà với muối và hạt tiêu và thêm vào thịt xông khói trong chảo. Màu nâu trên lửa vừa, khoảng 4 phút mỗi bên. Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Thêm hành tây, ớt chuông, cần tây và tỏi vào cùng một chảo và nấu trong nhỏ giọt trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, 4 đến 5 phút.
Trong khi đó, cắt đùi gà nâu thành những miếng có kích thước cắn và cắt thịt xông khói màu nâu. Thêm vào các loại rau một khi mềm. Khuấy trong đậu Lima trẻ em đông lạnh, cà chua nghiền nát và nước dùng gà. Nêm gia vị creole và điều chỉnh muối và hạt tiêu, nếu cần thiết.
Nhấn đậu Lima xuống nước dùng nấu để chúng nấu đều. Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu không che, khuấy cứ sau 5 đến 10 phút, cho đến khi gà nấu qua, 20 đến 25 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của gà nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Rời khỏi chảo không che trong quá trình nấu giúp chất lỏng nấu ăn mà không có chất làm đặc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 442 | Calo |
| 20g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 442 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 846mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 31mg | 154% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 868mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Gà chiên lò này dễ dàng hơn và ít lộn xộn hơn so với gà rán truyền thống! Mọi người tôi đã đưa ra công thức để yêu nó là tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...
Công thức Chipotle Bison Chili thịnh soạn này dựa trên cái mà mẹ tôi đã sử dụng khi tôi lớn lên. Nó hoàn hảo cho những đêm mùa đông lạnh lẽo hoặc chỉ khi bạn muốn một chút thức ăn thoải mái! Thật...
Apple, Onion và Brussels Sprouts được nướng cùng với một chút chanh. Vợ tôi và tôi có thể tự mình trải qua một khay. Yummo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Chỉ cần quất công thức này lên một ý thích bất chợt. Tại sao thịt lợn nên nhận được tất cả các chipotle/dứa vui vẻ? Thịt, ngọt ngào, với một chút đá cay. Điều này chắc chắn sẽ trở thành taco phổ biến...
Công thức này sử dụng quinoa không có gluten, nhiều protein và chất xơ, và có hương vị hạt dẻ đẹp. Nhưng bạn luôn có thể thay thế cho gạo hoặc mì. Lấy con gà ra và thêm edamame và bạn có một bữa ăn...