Trong vòng chưa đầy một giờ, bạn có thể có món thịt gà thoải mái này, được làm bằng đậu Lima trẻ em, trên bàn của bạn. Vòng đùi gà không da, không có da bị cắt giảm trong thời gian nấu, và chúng vẫn đẹp và mềm trong khi những món hầm. Nêm thị hiếu của gia đình bạn với gia vị Creole, thêm bao nhiêu hoặc ít tùy thích. Được phục vụ với gạo trắng nấu chín, nó thậm chí còn "xuống nhà" với một chiếc bánh quy nóng, giòn!
Thành phần
4 lát thịt xông khói giảm natri
1 pounds không xương, đùi gà không da
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh trung bình, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
Đậu Lima đông lạnh 1 pound
1 (14,5 ounce) có thể nghiền nát cà chua rang lửa
1 chén nước dùng gà
2 muỗng cà phê gia vị creole creole, hoặc để nếm thử
Hướng
Thịt xông khói màu nâu trong chảo của đầu bếp 4 quart hoặc chảo xào trên lửa vừa, 4 đến 6 phút. Để ráo nước trên khăn giấy.
Nêm đùi gà với muối và hạt tiêu và thêm vào thịt xông khói trong chảo. Màu nâu trên lửa vừa, khoảng 4 phút mỗi bên. Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Thêm hành tây, ớt chuông, cần tây và tỏi vào cùng một chảo và nấu trong nhỏ giọt trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, 4 đến 5 phút.
Trong khi đó, cắt đùi gà nâu thành những miếng có kích thước cắn và cắt thịt xông khói màu nâu. Thêm vào các loại rau một khi mềm. Khuấy trong đậu Lima trẻ em đông lạnh, cà chua nghiền nát và nước dùng gà. Nêm gia vị creole và điều chỉnh muối và hạt tiêu, nếu cần thiết.
Nhấn đậu Lima xuống nước dùng nấu để chúng nấu đều. Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu không che, khuấy cứ sau 5 đến 10 phút, cho đến khi gà nấu qua, 20 đến 25 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của gà nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Rời khỏi chảo không che trong quá trình nấu giúp chất lỏng nấu ăn mà không có chất làm đặc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 442 | Calo |
| 20g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 442 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 846mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 31mg | 154% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 868mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Cà tím lấy cảm hứng từ châu Á. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 11 phút Tổng thời gian: 26 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu mè 1 pound cà tím Nhật Bản, cắt...
Công thức cơm chiên thịt lợn này là phiên bản sửa đổi của tôi của một công thức khác. Tôi thường thay thế gà cho thịt lợn, và nó không thay đổi gì cả. Tôi đã sử dụng cả gạo basmati và gạo hạt dài...
Một loại mì ống mùa xuân siêu dễ dàng! Không quá nặng, không quá nhẹ, một số người sẽ nói; 'đúng rồi.' Không có nhiều thành phần nhưng hương vị thời gian lớn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Một món súp mùa đông dày, ngon với hương vị phong phú thịnh soạn của bí, đậu lăng và ngô. Hương thơm với các loại gia vị sáng như củ nghệ và thì là. Công thức này làm cho một bữa ăn hoàn toàn thỏa...
Khoai tây xào đòi hỏi rất ít thời gian nấu và bạn có thể sử dụng khá nhiều loại rau bạn thích, nhưng ngôi sao của món này là gừng. Món ăn này nhanh chóng và dễ làm, nhưng hãy tập hợp tất cả các thành...