Cà tím lấy cảm hứng từ châu Á.
Thành phần
1 muỗng canh dầu mè
1 pound cà tím Nhật Bản, cắt thành dải
1 ớt chuông màu cam, cắt lát
Cup miso trắng
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh gừng tươi
1 muỗng canh giấm trắng
1 muỗng canh nước
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh hạt vừng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu mè trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy cà tím và ớt chuông cam cho đến khi mềm, 8 đến 10 phút.
Đánh trứng miso, nước tương, gừng, giấm, nước và tỏi với nhau trong một cái bát cho đến khi nước sốt được kết hợp đều; Thêm vào hỗn hợp cà tím. Nấu và khuấy hỗn hợp cà tím cho đến khi nước sốt đặc và bóng, 3 đến 4 phút. Hỗn hợp hàng đầu với hạt vừng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 130 | Calo |
| 7g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 130 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 870mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 57mg | 287% |
| Canxi 70mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 399mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Khi bạn không thể quyết định giữa pizza và tacos, hãy làm cả hai! Tiết kiệm thời gian bằng cách bắt đầu với lớp vỏ súp lơ đông lạnh được làm sẵn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Siêu dễ dàng, siêu nhanh và rẻ tiền, nhưng nó có vị như một triệu đô la! Couscous và cà chua được kết hợp với tỏi, hành tây và phô mai jack! Món ăn này làm cười lưỡi của bạn với hương vị. Ngay cả 13...
Thêm Fig Preserves và Balsamic Vinegar vào thịt lợn bọc thịt xông khói mang đến cho bạn kết hợp hương vị ngọt ngào hoàn hảo của các hương vị đủ ấn tượng để phục vụ khách. Trên hết, nó đã sẵn sàng...
Tirokafteri là một loại thuốc ngâm Hy Lạp cay được làm bằng ớt nướng và mảnh ớt đỏ khô cho một chút nhiệt. Được làm trong 5 phút, Tirokafteri nhanh chóng và dễ làm và ngon không thể cưỡng lại. Phục...
Zuppa Toscana là một món súp xúc xích Ý, thoải mái với khoai tây, cải xoăn và tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce...