Bữa tối

Súp mùa đông

Thời gian nấu: 90
Phần: 7

Một món súp mùa đông dày, ngon với hương vị phong phú thịnh soạn của bí, đậu lăng và ngô. Hương thơm với các loại gia vị sáng như củ nghệ và thì là. Công thức này làm cho một bữa ăn hoàn toàn thỏa mãn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
7
Năng suất:
6 đến 8 phần ăn

Thành phần

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi nghiền

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • 8 chén rau

  • chén đậu lăng khô

  • 1 (28 ounce) có thể ăn cà chua với nước trái cây

  • cốc gạo trắng chưa nấu chín

  • 1 chén ngô đông lạnh

  • cốc macaroni khuỷu tay

  • 1 squash spaghetti nhỏ

Hướng

  1. Đặt mặt cắt của quả bí xuống trong một cái chảo nướng nhẹ. Nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 30 phút hoặc cho đến khi một con dao sắc có thể được chèn chỉ với một chút điện trở. Lấy squash ra khỏi lò, và đặt sang một bên để làm mát đủ để dễ dàng xử lý. Súng ngắn bằng một cái nĩa.

  2. Trong một nồi súp lớn, hành tây xào và tỏi trong dầu ô liu. Thêm bột cà ri, thì là và củ nghệ. Khi hành tây trong suốt, thêm cổ phiếu và đậu lăng và đun sôi. Giảm để đun nhỏ lửa và thêm cà chua xắt nhỏ và nước trái cây.

  3. Nếu sử dụng gạo nâu, thêm gạo 10 phút sau khi thêm đậu lăng, nếu sử dụng gạo trắng, thêm gạo sau 25 phút cùng với lon ngô. (Thêm lon ngô cùng lúc bạn thêm gạo, trắng hoặc nâu).

  4. Sau 35 phút, thêm bí đao macaroni và spaghetti. Đun nhỏ lửa cho đến khi gạo và mì ống được nấu chín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

166 Calo
4g Mập
29g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 7
Calo 166
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 572mg 25%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 5g
Protein 6g
Vitamin C 12mg 62%
Canxi 78mg 6%
Sắt 4mg 24%
Kali 405mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu Hà Lan

Công thức đậu Hà Lan tươi này là một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm một món ăn phụ cho hai người mà không cần ồn ào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...

Tuần lễ chảo

Khi bạn đi làm về, bạn hầu như không muốn có một sản phẩm lớn cho bữa tối. Đó là khi công thức này có thể là dự phòng của bạn. Nấu gà tây xay của bạn, sau đó thêm rau, hỗn hợp cole slaw, và nước sốt...

Ví rỗng

Tôi đã đưa ra điều này vào ngày trước ngày trả lương, cố gắng đưa ra thứ gì đó chỉ bằng cách sử dụng các thành phần tôi có trong tay. Hóa ra, bây giờ nó là một người yêu thích bất cứ ai thử nó. Bạn...

Lasagne verdi al forno

Một công thức từ nhà của tôi ở Emilia-Romagna, Ý. Verde lasagne này được làm bằng mì ống rau bina không thể bị đánh bại. Thật tuyệt vời nếu bạn muốn gây ấn tượng với một số khách - hoặc thậm chí là...

Gà sẫm màu

Đối với những người thích gà và đang tìm kiếm một cái gì đó hơi khác, công thức này là dành cho bạn. Đường nâu, nước tương và ca cao cung cấp cơ sở cho món ăn khá nhiều màu sắc này. Đi tốt trên một...