Tôi đã lấy ba công thức crepe khác nhau và kết hợp chúng để đưa ra một người chiến thắng thực sự!
Thành phần
1 công thức bánh crepe cơ bản
6 lát thịt xông khói
1 muỗng canh bơ không ướp muối
Pound nấm tươi, thái lát
3 muỗng bơ không ướp muối
cốc bột mì đa dụng
1 cốc sữa
Gói 1 (10 ounce)
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cup nước dùng gà
2 quả trứng
cốc nước chanh
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Chuẩn bị công thức bánh crepe cơ bản theo hướng dẫn công thức. Tách với giấy sáp và giữ ấm cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Đặt thịt xông khói trong một chảo lớn, sâu. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi màu nâu đều. Drain, làm sập và gạt sang một bên. Dự trữ khoảng 1 muỗng nhỏ giọt, thêm 1 muỗng bơ và nấm xào.
Trong một cái chảo riêng biệt, làm tan chảy 3 muỗng bơ trên lửa vừa. Đánh trứng trong 1/4 chén bột, khuấy liên tục, cho đến khi một hỗn hợp mịn được hình thành. Dần dần khuấy trong 1 cốc sữa, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt dày mịn được hình thành. Thêm thịt xông khói, nấm, rau bina, rau mùi tây, phô mai parmesan, muối và hạt tiêu. Để nấu cho đến khi hơi dày, khoảng 10 phút.
Trong chảo làm cho nước dùng đun sôi. Trong một bát nhỏ, đánh trứng với nhau và nước chanh. Temper trứng và nước dùng cùng nhau đánh trứng liên tục để nấu, nhưng không tranh giành trứng. (Nấu trứng đến 170 độ F). Một lần nữa, muối và hạt tiêu để nếm thử.
Đổ đầy từng bánh crepe với rau bina và thịt làm đầy, cuộn lên, và trên cùng với nước sốt trứng ấm.
Lời khuyên
Nhận công thức cho bánh crepe cơ bản.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 445 | Calo |
| 36g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 445 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 160mg | 53% |
| Natri 785mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 21mg | 107% |
| Canxi 218mg | 17% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 698mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Có chất xơ cao, ẩm, nhẹ, ngon, nhanh chóng và đơn giản để làm-tuyệt vời khi bạn đang đi vào buổi sáng. Tất cả các tác phẩm của một muffin ăn sáng tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Gia vị bất kỳ buổi sáng mùa thu nào với những cuộn quế bí ngô nhẹ và mịn này. Để sử dụng thêm kem, sử dụng bất kỳ hỗn hợp hạnh nhân hạnh nhân nào thay vì hạnh nhân ban đầu. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ...
Bánh mì chuối đi đến vùng nhiệt đới với việc bổ sung dứa và hạt macadamia. Tuyệt vời với cà phê vào buổi sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ với một ly sữa vào buổi chiều. Những ổ bánh này cũng đóng băng...
Bánh mì nướng Pháp này là một cách tuyệt vời để ăn mừng mùa đông. Hương vị màu cam kích thích các giác quan và thêm sự thoải mái và ấm áp sau một buổi sáng trượt tuyết tuyệt vời. Phục vụ với nước cam...
Bánh ăn sáng ngon tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 22 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 cốc yến mạch cuộn cốc bột mì nguyên chất cốc bột mì...