Bít tết "phút" và trứng với nước sốt bơ nóng đỏ

Nếu bạn vừa bắt đầu một trong những chế độ ăn kiêng thân giá, carb/protein cao, thì thời gian của bạn là tuyệt vời. Tôi không thể nghĩ ra một cách tốt hơn để bắt đầu một ngày hơn so với bít tết "phút" này với nước sốt bơ nóng đỏ - và đó là sự thật cho dù bạn ăn kiêng gì. Phải nói rằng, tôi hy vọng bạn không phải là chế độ ăn kiêng đặc biệt, và sẽ chỉ đơn giản là thưởng thức điều này bởi vì nó rất ngon và thỏa mãn. Ngoài ra, và quan trọng hơn nhiều, bạn sẽ có thể có một lát bánh mì nướng để dọn dẹp tất cả sự tốt đẹp.

Bên cạnh việc nhanh chóng và dễ dàng, đây là một cách tương đối thanh đạm, như bố tôi thích nói, "Xem cách sống của người kia." Tôi biết, những ngày này nó không thực sự "nửa còn lại", nhưng giống như "1%". Tuy nhiên, bít tết và trứng nghe có vẻ cao cấp, và đó là, nếu bạn sử dụng Filet Mignon, nhưng bằng cách sử dụng hàng không rẻ hơn, khó khăn hơn, và một vài mánh khóe, chúng ta có thể thưởng thức bữa sáng tương tự mà không làm tăng ngân sách.

Các chìa khóa là giã bít tết của bạn mỏng, và nấu nó nhanh chóng trong một cái chảo rất nóng. Thời gian chính xác sẽ phụ thuộc vào mức độ dày của bạn, nhưng khoảng một phút đến một phút rưỡi mỗi bên sẽ giúp bạn có được một loại thuốc tốt, ngon ngọt. Một khi điều đó đã được thực hiện, bạn chỉ cần một quả trứng rán hoàn hảo, được rưới với nước sốt bơ nóng đỏ của chúng tôi, chỉ mất vài giây để làm. Vì vậy, cho dù bạn có phục vụ điều này với bánh mì nướng hay không, tôi thực sự hy vọng bạn sẽ sớm thử điều này. Thưởng thức!

• 1 (6 ounce) bít tết hàng đầu

• muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

• 4 muỗng cà phê vụn bánh mì khô mịn

• 2 muỗng canh bơ làm rõ, tan chảy

• 1 trứng lớn

• 1 muỗng cà phê bơ làm rõ, tan chảy

• 2 muỗng cà phê bơ, ở nhiệt độ phòng

• 1 muỗng canh nước sốt nóng theo kiểu Louisiana

• 2 muỗng cà phê nước (tùy chọn)

• 1 muỗng cà phê hành lá cắt lát