Câu trả lời cho việc làm gà rán: một phiên bản nồi chiên không khí lành mạnh hơn.
Thành phần
2 pounds xương, miếng thịt gà trên da
2 cốc bơ sữa
chén nước sốt tiêu nóng
3 muỗng cà phê muối kosher, chia
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Tiêu đề cayenne Pepper
Hướng
Cắt thịt gà dư thừa và đặt trong một bát lớn. Kết hợp bơ sữa, nước sốt nóng và 2 muỗng cà phê muối trong một cái bát và đổ vào gà. Hãy chắc chắn rằng tất cả các miếng thịt gà được phủ, phủ và làm lạnh trong ít nhất 1 giờ, đến qua đêm.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C).
Kết hợp bột mì, còn lại 1 muỗng cà phê muối, bột tỏi, bột hành tây, oregano, hạt tiêu và cayenne trong một bát nông hoặc đĩa bánh. Làm việc với một miếng tại một thời điểm, loại bỏ các miếng thịt gà khỏi bơ sữa và rũ bỏ dư thừa. Đặt trong hỗn hợp bột và chuyển sang áo khoác. Đặt gà phủ vào giỏ của nồi chiên không khí, làm việc theo lô khi cần thiết để không quá đông giỏ.
Nấu trong nồi chiên không khí nóng cho đến khi gà vàng, không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 20 đến 25 phút, lật nửa chừng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Lặp lại với gà còn lại.
Ghi chú của Cook:
Hoa Kỳ, một sự pha trộn của các loại da gà, xương khác nhau cho công thức này.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 570 | Calo |
| 19g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 570 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 102mg | 34% |
| Natri 2403mg | 104% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 176mg | 14% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 583mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
'Táo, đào, lê và mận; Hãy cho tôi biết khi sinh nhật của bạn đến! ' Đã bao nhiêu lần tôi chơi trò chơi bỏ qua khi còn nhỏ và không bao giờ nghĩ sẽ kết hợp những trái cây đó cho đến bây giờ...
Một jambalaya cay với thịt gà, xúc xích andouille, gạo và gia vị cajun dễ làm trong một nồi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Đây là một món ăn enchilada dễ dàng như vậy và sử dụng tuyệt vời cho gà tây còn sót lại. Nó cũng rất dễ dàng để thích nghi với các thị hiếu khác nhau chỉ bằng cách thay đổi một hoặc hai thành phần. ...
Squash chảo làm cho một chất làm đầy taco tuyệt vời! Phục vụ trên bánh ngô ấm, tươi. Top với đậu đen, phô mai, rau diếp, cà chua, bơ và salsa yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Tôi đã ăn rất nhiều mì ramen ngay lập tức khi còn bé và vẫn thích chúng bây giờ. Khi trưởng thành, tôi bắt đầu thử nghiệm họ để thử các cách ăn chúng khác với hướng đi của gói. Đây không phải là khả...