Tôi đã có một vài nguyên liệu và muốn làm một cái gì đó khác biệt với một số khoai tây đỏ mà tôi có. Tôi yêu thịt xông khói, phô mai xanh và hành lá, vì vậy tôi đã ném tất cả chúng lại với nhau và đây là những gì tôi nghĩ ra. Sự kết hợp của ba người cùng nhau là hoàn toàn tuyệt vời!
Thành phần
2 pound khoai tây đỏ em bé
Muối để nếm thử
10 lát thịt xông khói
cốc phô mai xanh vụn
1 hành lá xanh, cắt lát
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy và vỡ vụn khi đủ mát để xử lý. Dự trữ mỡ thịt xông khói.
Mỡ một tấm nướng với một lượng nhỏ mỡ thịt xông khói và đặt khoai tây lên tấm. Smash khoai tây với đáy ly, sau đó chải với nhiều mỡ thịt xông khói hơn. Lặp lại một lần nữa (đập/đánh răng). Khoai tây muối nhẹ.
Khoai tây nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi giòn, khoảng 15 phút. Đầu với phô mai xanh và thịt xông khói vỡ vụn. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút nữa.
Đầu với hành lá và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai nào bạn thích thay vì phô mai xanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 261 | Calo |
| 12g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 261 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 605mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 20mg | 101% |
| Canxi 133mg | 10% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 923mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Những khoai tây Hy Lạp nướng này rất tuyệt với Souvlaki. Tất cả những gì bạn cần là một món salad Hy Lạp cho một bữa ăn đầy đủ! Chúng có thể được chuẩn bị hàng giờ trước khi nướng. Thời gian chuẩn...
Những con chó nóng và toppings pizza hoàn hảo được kết hợp trong công thức thân thiện với trẻ em này. Chúng được làm trong một nồi chiên không khí từ đầu đến cuối và sẵn sàng ngay lập tức. Thời gian...
Bánh sandwich phô mai xắt nhỏ có nguồn gốc ở thành phố New York. Theo truyền thống, nó được làm trên một vỉ nướng phẳng và không cay. Tôi không có một đỉnh phẳng và muốn kết hợp một số sức nóng, vì...
Đây là một món ăn tuyệt vời mà mẹ tôi làm. Nó có rất nhiều rau trong nước sốt Creole dày. Nếu bạn muốn, bạn cũng có thể đặt phô mai cheddar thái lát lên trên trước khi nướng. Thời gian chuẩn bị: 10...
