Món ăn ngon của đậu bắp này với các loại gia vị Ấn Độ cũng có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ hoặc món khai vị.
Thành phần
2 cốc đậu bắp tươi, kết thúc
5 muỗng canh bột đậu xanh (Besan)
1 muỗng cà phê gừng gừng
1 muỗng cà phê nước chanh
muỗng cà phê bột chile đỏ
Teaspoon Tủ nghệ
1 Pinch Asafoetida bột
1 Pinch Carom Seeds
Muối để nếm thử
Dầu để chiên
1 muỗng cà phê chaat masala, hoặc để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Cắt từng quả đậu bắp theo chiều dọc thành 4 mảnh dài. Đặt trong một bát với bột đậu xanh, bột gừng, nước chanh, bột ớt, củ nghệ, asafetida, hạt carom và muối; Ném vào áo khoác.
Đun nóng dầu 2 inch trong một cái chảo sâu trên lửa vừa. Thấp đậu bắp cẩn thận vào dầu nóng theo đợt. Chiên cho đến khi vàng nâu và giòn, khoảng 5 phút. Chuyển vào một tấm lót giấy để ráo nước. Lặp lại với còn lại đậu bắp.
Phục vụ rắc với chaat masala.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 251 | Calo |
| 23g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 251 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Natri 124mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 14mg | 70% |
| Canxi 56mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 274mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa tiệc rau diếp dễ dàng và ngon được làm bằng gà tây xay. Đầu với hành lá, đậu phộng và nước sốt đậu phộng như mong muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Không cần phải đặt hàng Trung Quốc khi bạn có thể thực hiện phiên bản dễ dàng này tại nhà. Phần tốt nhất là nó là tùy chỉnh cho bạn và các loại rau bạn thích. Thức ăn thừa nóng lại làm cho điều này...
Công thức này cũng có thể được nấu chín trong nồi sành, và được mô phỏng cả ngày. Nếu đậu xanh tươi không có sẵn, hãy sử dụng đông lạnh. Chỉ cần ol 'Southern Style Beans Been With Flava !! Thời...
Cho dù đó là thời tiết lạnh hay ấm, món súp này sẽ xuất hiện. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 50 phút Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 chén súp Thành phần 8 cốc...
Khi an ủi khi ăn, mì ống pesto này là một trong những người chủ nhà và tác giả sách nấu ăn lộng lẫy Lynne Rossetto Kasper thường xuyên chuyển sang sau khi chồng cô qua đời. Thời gian chuẩn bị: 15...