Những pakoras rau này rất ngon. Bạn sẽ thích công thức này nếu bạn đã từng có rau được phủ tempura Nhật Bản. Những pakoras này là tương tự nhau, nhưng bột bánh mì cho chúng một hương vị độc đáo. Ăn kèm với nước sốt ớt, nước sốt sữa chua bạc hà, hoặc nước sốt chua ngọt. Hãy thử công thức này với các loại rau khác, chẳng hạn như khoai lang, bông cải xanh và măng tây.
Thành phần
1 chén bột đậu xanh
2 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Ground Coriander
Teaspoon Tủ nghệ
Teaspoon Chili Powder
Teaspoon Garam Masala
cốc nước
1 Quart Oil để chiên sâu
Đầu súp lơ hoa
2 hành tây trung bình, cắt thành vòng
Hướng
Rây bột đậu xanh vào một bát vừa; Trộn trong tỏi, muối, rau mùi, củ nghệ, bột ớt và garam masala. Làm một cái giếng ở trung tâm; Dần dần đổ nước vào giếng và trộn để tạo thành một bột dày, mịn.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn lớn trên lửa vừa cao đến 375 độ F (190 độ C).
Trong khi dầu đang sưởi ấm, nhúng hoa súp lơ và vòng hành tây trong bột để phủ.
Làm việc trong các đợt nhỏ, rau rán trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu, khoảng 4 đến 5 phút. Để ráo nước trên khăn giấy trước khi phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 217 | Calo |
| 16g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 217 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 406mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 26mg | 128% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 215mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này rất dễ thực hiện và rất khỏe mạnh. Bạn có thể thay thế các loài cá thịt chắc chắn khác như cá rô đại dương hoặc cá mú. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25...
Tôi không phải là một fan hâm mộ lớn của bánh mì kẹp thịt Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng tìm thấy gà tây mặt đất đang được bán và một số thành phần trên tay đã truyền cảm hứng cho công thức này. Hầu hết các thành...
Súp thịnh soạn và ngon miệng này là thực phẩm thoải mái thực sự. Bạn có thể điều chỉnh lượng gia vị theo ý thích của bạn. Sử dụng nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì) và gà đông lạnh, đó cũng...
Kết hợp món ăn chính thịnh soạn này với bánh mì nướng bánh mì lúa mạch đen cho bữa tối truyền thống Ailen ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút Phục...
Một phiên bản thịnh soạn của súp gà tortilla được làm trong nồi ngay lập tức. Súp hàng đầu với bơ, phô mai pepper jack, rau mùi tươi, kem chua, khoai tây chiên vụn và nước sốt nóng. Điều này là tuyệt...