Kết hợp món ăn chính thịnh soạn này với bánh mì nướng bánh mì lúa mạch đen cho bữa tối truyền thống Ailen ngon miệng.
Thành phần
Thịt bò bị dồn dập:
1 pound khoai tây mới
1 hành tây vàng, quý
1 (2 pound) Thuốc thịt bò cắt trung tâm nạc
2 cốc nước táo
2 muỗng cà phê húng tây khô
thìa muối
Teaspoon tiêu
Bắp cải 1 pound-Lá ngoài được loại bỏ, được buộc, cắt thành nêm dày 1/2 inch
2 quả táo nấu ăn, được điều khiển và quý
1 Reynold Liner chậm
Bánh mì nướng bánh mì lúa mạch đen:
12 lát lúa mạch đen
2 muỗng bơ, làm mềm
cốc phô mai gruyere vụn
1 tờ Reynold bọc lá nhôm
Hướng
Bò thịt làm nóng trước. Xếp bếp chậm từ 5 đến 6 quart với lớp lót nồi nấu chậm Reynold. Mở lớp lót nồi nấu chậm và đặt bên trong một bát nồi nấu chậm. Lắp lớp lót khít với phía dưới và các cạnh của bát; Kéo trên cùng của lớp lót trên vành bát.
Đặt khoai tây và hành tây vào nồi nấu chậm đã chuẩn bị. Đầu với thịt ức, nước táo, húng tây, muối và hạt tiêu.
Nấu ở mức thấp trong 4 giờ. Thêm bắp cải và táo vào nồi nấu chậm; Nấu ở mức thấp trong 2 giờ nữa.
Trong khi các đầu bếp bò ngô, đặt bánh mì lúa mạch đen lên một tấm nướng được lót bằng lá bọc Reynold. Trải bánh mì với 2 muỗng bơ và nướng 4 đến 5 inch từ nhiệt 1 đến 2 phút hoặc cho đến khi nướng. Rắc phô mai gruyere. BROIL 1 đến 2 phút nữa hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và nâu.
Cẩn thận tháo nắp để cho phép hơi nước thoát ra. Loại bỏ thịt bò từ nồi nấu chậm và cắt lát mỏng trên hạt. Đặt trên một đĩa lớn với rau và táo, và mưa phùn với nước dùng từ nồi nấu chậm để phục vụ. Ăn kèm với bánh mì nướng bánh mì lúa mạch đen. Không nâng hoặc vận chuyển lớp lót với thức ăn bên trong. Làm mát hoàn toàn nồi nấu chậm; Hủy bỏ lớp lót và quăng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 453 | Calo |
| 22g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 453 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 90mg | 30% |
| Natri 1162mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 47mg | 236% |
| Canxi 218mg | 17% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 766mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad truyền thống ăn như một món ăn phụ với hầu hết các bữa ăn Ba Tư. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 dưa chuột nhỏ...
Chất béo và làm đầy thấp. Tôi sử dụng cua bắt chước trong này, nhưng nó cũng hoạt động tốt với tôm hùm, cua thật và tôm. Đối với một hương vị rối, thêm 1 muỗng cà phê mù tạt. Thời gian chuẩn bị: 5...
Bữa tối gà một chảo này có món gà tráng men mật ong ngon nhất bên cạnh khoai tây nướng và đậu xanh. Trang trí với rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút...
Chồng tôi yêu Venison, và tôi luôn cố gắng đưa ra những điều sáng tạo để làm với nó. Đây là một trong những món ăn yêu thích của anh ấy. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Bánh quy chậm này Bulgogi là một công thức từ một đồng nghiệp đã làm cho nó cho một potluck. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 7 giờ...