Phục vụ những hạt đen có hương vị này trên gạo, như một loại nước sốt cho mì ống, hoặc với một ổ bánh mì ngon.
Thành phần
1 pound đậu đen, rửa sạch
1 hành tây, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
2 lá Bay
1 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng canh oregano khô
2 quả ớt ớt xanh nóng hổi
3 tép tỏi, băm nhỏ
Cup giấm balsamic
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Trong một bát lớn, phủ đậu trong nước và ngâm qua đêm.
Rửa sạch đậu và chuyển vào một nồi cổ phiếu lớn. Thêm hành tây, ớt chuông đỏ và xanh lá cây, lá nguyệt quế, ớt bột, thì là, oregano, ớt ớt, và đủ nước để phủ. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 1 tiếng rưỡi.
KIỂM TRA Đậu cho sự mềm mại; Khi mềm thêm tỏi và giấm balsamic. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 296 | Calo |
| 2g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 296 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 11mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 48% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 80mg | 402% |
| Canxi 127mg | 10% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1326mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Tôm nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng có thể được phục vụ trên gạo trắng hoặc mofongo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Gà tacos gà với nước sốt thịt nướng cay và ngọt. Phục vụ với bất kỳ nguyên liệu tươi bạn muốn trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Một barbacoa đơn giản, nấu chín chậm và dày dạn với ớt và gia vị. Phục vụ trên bánh tortillas với salsa, gạo, đậu hoặc các điểm tích lũy khác. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 10 phút...
Đây là một sự thay đổi trên một công thức bắp cải nhồi bông điển hình. Nó khỏe mạnh, ít chất béo, ít carb và hơi cay. Bạn không thể sai với công thức này! Bạn có thể bỏ qua ớt đỏ và cayenne nếu bạn...
Cacciatore gà không xương này là một lựa chọn bữa tối nhanh chóng và dễ dàng mà cả gia đình sẽ thưởng thức (và họ đang nhận được rau của họ! Shhhh ... họ sẽ không bao giờ nhận ra điều đó tốt cho...