Cho một xúc xích một hình dạng mát mẻ, cuộn không chỉ là niềm vui hay phù phiếm; Nó cũng đầy đủ chức năng. Diện tích bề mặt bổ sung nhặt thêm hương vị khói, caramen ngon từ vỉ nướng. Bạn có thể đánh sốt nước sốt thịt nướng trên xúc xích Ý không trộn, nhưng ở đây bạn thực sự hương vị xúc xích từ trong ra ngoài. Tôi đã phục vụ chúng trên bánh với mayonnaise tỏi basil-basilnaise tự làm.
Thành phần
2 (3,5 ounce) liên kết xúc xích Ý
1 cốc nước
1 nhúm muối
2 xiên kim loại
1 muỗng nước sốt nướng, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt xúc xích vào một cái chảo trên lửa vừa và đổ trong nước. Thêm một nhúm muối lớn vào nước và đun sôi. Che và nấu trong khoảng 3 phút mỗi bên.
Loại bỏ xúc xích từ chảo và để nguội đến nhiệt độ phòng. Làm lạnh cho đến khi lạnh, ít nhất 1 giờ. Chèn một xiên kim loại trên đường dài qua mỗi xúc xích được làm mát.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ. Đổ nước sốt nướng vào một bát nhỏ.
Đặt một xúc xích trên bề mặt làm việc và bắt đầu cắt dao cách cuối khoảng 3/4 inch, giữ lưỡi dao ở một góc nhỏ và cắt xuống xiên. Từ từ xoay xúc xích và tiếp tục cắt trong một vòng xoắn ốc cho đến khi xúc xích được cắt xuống khoảng 1 inch từ đầu kia. Nhẹ nhàng trải xúc xích ra khỏi xiên để tạo ra khoảng 1/2 inch không gian giữa các lọn tóc.
Đặt xúc xích lên vỉ nướng đã được làm nóng trước và nấu cho đến khi có màu nâu và thịt không còn màu hồng bên trong, khoảng 6 phút; thỉnh thoảng quay.
-
Chải xúc xích với nước sốt thịt nướng bằng cách sử dụng bàn chải bánh ngọt khi xúc xích gần như xong. Nấu, tiếp tục chuyển xúc xích, cho đến khi nước sốt được caramen lên thịt, khoảng 1 phút mỗi bên. Chuyển vào một tấm và để xúc xích nguội trong khoảng 30 giây trước khi tháo xiên để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 227 | Calo |
| 17g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 227 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 847mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 208mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã làm cho gà tỏi chanh này một cách ngẫu nhiên và nó rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 3 Thành phần 2 muỗng bơ 3 nửa ức gà không xương...
Yummy Spareribs nướng trong lò và nướng với nước sốt BBQ tự làm ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4 pound thịt lợn...
Món ngon và nhảm nhí, những chiếc bánh khoai tây này là một cú hích lớn với 3 chàng trai của tôi! Tuyệt vời như một món ăn phụ hoặc để ăn vặt! Những chuyến đi này được bọc tốt trong giấy bạc cho hộp...
Bữa ăn thịt gà, gạo, và món thịt hầm bông cải xanh này bao gồm tất cả các cơ sở: ngân sách, hương vị và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4...
Tôm là một trong những bữa ăn vào tuần yêu thích của tôi, bởi vì nó rất nhanh để chuẩn bị! Nước ướp kiểu Cuba có đầy đủ các hương vị cam quýt với một vài điều ngạc nhiên. Thông thường...