Bữa trưa

Súp bí butternut uncried

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Món súp bí butternut này sẽ giữ ấm cho bạn trong một mùa đông dài và lạnh!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng bơ

  • 1 cốc hành tây xắt nhỏ

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 4 cốc nước dùng gà

  • 2 pounds khối butternut bí

  • 2 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • Teaspoon Pepper

  • Cup nửa rưỡi

  • 2 muỗng canh mật ong

  • Cup Sour Cream, hoặc để nếm (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm và nâu, 10 đến 15 phút.

  2. Khuấy trong nước dùng, bí butternut, bột cà ri, muối, thì là và hạt tiêu cayenne; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi bí đao, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  3. Khuấy trong nửa rưỡi và mật ong. Huy áp súp với máy xay ngâm cho đến khi mịn.

  4. Súp múc vào bát phục vụ và đầu với một búp bê kem chua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

296 Calo
13g Mập
44g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 296
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 8g 39%
Cholesterol 38mg 13%
Natri 1615mg 70%
Tổng số carbohydrate 44g 16%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 17g
Protein 6g
Vitamin C 52mg 262%
Canxi 183mg 14%
Sắt 2mg 13%
Kali 962mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad đậu mùa hè

Hậu thận và salad ngô này nhanh chóng và dễ dàng để ném cùng nhau. Tôi đã tạo ra món ăn cho một buổi dã ngoại mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...

Salad mì ống cá ngừ vườn

Một món salad mì ống ngon có vị tuyệt vời với tất cả các loại rau trong đó. Tôi thay thế tôm đóng hộp thay cho cá ngừ đóng hộp nếu tôi muốn thay đổi nó một chút. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...

Edamame, ngô và salad đậu đen

Edamame (đậu nành màu xanh lá cây), ngô, đậu đen và cà chua anh đào tươi trong vườn được ném vào một loại vinaigrette bằng lim trong món salad đầy màu sắc này làm cho một bữa ăn tốt cho bất kỳ bữa ăn...

Salad Waldorf với dầu Walnut Vinaigrette

Một món salad Waldorf nhẹ tuyệt vời mà không có mayo. Hương vị của táo, quả óc chó và nho khô rất sạch sẽ và tươi. Nó không bao giờ thất bại để làm hài lòng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời...

đậu lăng Tacos

Phiên bản thuần chay này của Tacos cổ điển sử dụng đậu lăng thay vì thịt bò xay, cùng với các hương vị khác nên bạn sẽ không bao giờ bỏ lỡ thịt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...