Một bữa ăn chay nhanh chóng, đầy. Nước dùng thực vật làm cho nó chân thành hơn một số công thức nấu ăn couscous. Phục vụ với sữa chua nguyên chất.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây nhỏ màu vàng, băm nhỏ
Cà chua khô sấm rét
1 muỗng canh tươi băm nhỏ
3 tép tỏi, nghiền nát
12 ounce rau bina đông lạnh băm nhỏ
1 muỗng canh Sherry khô nhạt
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
1 (15 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước
2 cốc nước dùng rau
1 cốc couscous nguyên chất lúa mì
Muối để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây, cà chua khô, thì là và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây bắt đầu mờ trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong rau bina, tăng nhiệt lên trung bình cao và nấu cho đến khi rau bina bắt đầu héo, 5 đến 10 phút.
Đổ sherry và nấu cho đến khi hầu hết chất lỏng đã bốc hơi, khoảng 5 phút. Thêm bột cà ri, hạt tiêu cayenne, đậu xanh và 1 chén nước dùng rau; Nấu trong khoảng 5 phút. Thêm nước dùng còn lại và đun sôi hỗn hợp. Hủy bỏ từ nhiệt, khuấy trong couscous và phủ cho đến khi couscous hấp thụ tất cả chất lỏng, 5 đến 10 phút. Mùa muối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 398 | Calo |
| 6g | Mập |
| 75g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 398 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 666mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 75g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 15g | 53% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 13mg | 65% |
| Canxi 186mg | 14% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 711mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này bắt nguồn từ một hộ gia đình yêu thích Carnitas và đã hoàn thiện nó. Nó tạo ra rất nhiều thức ăn và tôi chưa bao giờ ném một miếng. Hàng xóm, nhân viên, gia đình và bạn bè của tôi yêu...
Nhỏ còn lại Thổ Nhĩ Kỳ và một vài mặt hàng chủ lực phòng đựng thức ăn làm cho đây là một bữa ăn nhanh. Sẵn sàng trong vòng một giờ, sớm hơn nếu nước dùng của bạn là nhiệt độ phòng. Thời gian chuẩn...
Sườn mùa hào phóng với sự chà khô có hương vị này và sau đó nấu chậm trên vỉ nướng cho các xương sườn ngon, rơi xuống mà không làm nóng ngôi nhà của bạn vào mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Đậu xanh chorizo là một món ăn phổ biến của Tây Ban Nha được phục vụ như tapas - và đôi khi là một món hầm đầy đủ. Công thức này bao gồm khoai tây để làm cho món ăn chân thành hơn. Ăn với salad cam...
Gà Schnitzel là một làn gió để làm trong lò nướng. Thêm vào đó, phương pháp này sử dụng ít dầu hơn và có dễ dàng hơn. Nắm gà tẩm bột được nướng cho đến khi vàng và giòn ở bên ngoài, nhưng chúng vẫn...