Một món súp khoai tây và đậu xanh ngon lành và ngon lành và đa năng!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
3 muỗng canh bột cà ri
2 muỗng canh cumin mặt đất
1 muỗng canh củ nghệ mặt đất
1 muỗng canh rau mùi đất
2 muỗng canh nước, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)
8 cốc nước dùng rau
6 cốc khoai lang bóc vỏ và thái hạt lựu
2 cốc khoai tây gọt vỏ và thái hạt lựu
2 (15 ounce) lon đậu xanh, thoát nước
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa; Khuấy hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút.
Khuấy trong bột cà ri, thì là, củ nghệ và rau mùi, thêm nước khi cần thiết để không có gì dính xuống đáy. Thêm nước dùng rau, khoai lang, khoai tây trắng và đậu xanh. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và nấu cho đến khi khoai tây đủ mềm để trộn, khoảng 20 phút.
Trộn súp với máy xay sinh tố cho đến khi có tính nhất quán mong muốn. Nêm với muối và hạt tiêu.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 3 1/3 chén đậu xanh nấu chín thay cho đóng hộp. Bất kỳ khoai tây trắng có thể được sử dụng.
Đối với một món súp dày hơn, hãy giảm nước dùng hoặc thêm khoai tây của bất kỳ loại nào!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 281 | Calo |
| 4g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 281 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 752mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 36% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 17mg | 83% |
| Canxi 119mg | 9% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 767mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một macaroni và phô mai cổ điển, kem. Đưa nó lên một tầm cao mới với Almond Breeze Almondmilk và Toppings ngon mà cả gia đình sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Cách tuyệt vời để pha trộn thị hiếu của bơ và thịt xông khói trong một món súp ấm áp, nồng nhiệt. Bên cạnh các miếng thịt xông khói, món súp này hoạt động với một búp bê kem chua và một số vỏ chanh...
Một nồi mùa thu hoàn hảo nướng! Mẹ tôi đã làm công thức này cho gia đình của chúng tôi khi tôi còn là một cô bé. Tất cả chúng tôi đều yêu thích nó và bây giờ tôi làm nó cho chồng tôi, người yêu nó...
Tôi sẽ cho bạn thấy một trong những phương pháp yêu thích của tôi để nướng thịt bò tương đối rẻ tiền. Nếu bạn đang tự hỏi "Làm thế nào nó có thể được nướng thịt, và thịt bò nướng?" Đừng lo...
Kỹ thuật vẫn giữ nguyên: điều chỉnh kỹ thuật cơ bản này và thêm twist của riêng bạn; Barbeque, châu Á, v.v ... Thịt hóa ra ngon ngọt, mềm và ngon. Sử dụng trong tacos hoặc các ứng dụng khác. Thời...