Sạch sạch, ngon, thoải mái súp đậu lăng đỏ! Bạn có thể chuẩn bị các nguyên liệu và gia vị khô, và thêm bất kỳ loại rau nào bạn có trong tay ... Tôi đã làm nó với súp lơ, cà rốt và cải xoăn!
Thành phần
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 đầu súp lơ, cắt nhỏ vào những bông hoa nhỏ
2 cà rốt, băm nhỏ
2 cốc nước sôi
1 khối lượng rau bouillon
1 (14 ounce) có thể giảm sữa dừa béo
1 cốc đậu lăng đỏ
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê hành tây khô
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
Teaspoon mặt đất thì là
1 bó lá cải xoăn, thân và xương sườn bên trong bị vứt bỏ, lá thô
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thêm súp lơ và cà rốt; Xào cho đến khi mềm, 7 đến 8 phút.
Đổ nước sôi và rau quả vào một cái bát và khuấy cho đến khi hòa tan. Thêm nước dùng và nước cốt dừa vào hỗn hợp súp lơ. Đun sôi.
Đào khuấy, bột tỏi, vảy hành tây, cà ri, ớt bột, củ nghệ và thì là vào nồi. Che và để đun nhỏ lửa cho đến khi đậu lăng được nấu chín và mềm, khoảng 20 phút. Khuấy trong cải xoăn và để ngồi trên lửa nhỏ trong 5 phút. Lấy ra khỏi bếp và dùng.
Ghi chú của Cook:
Hãy thoải mái sử dụng gà hoặc rau quả. Nếu bạn đang sử dụng gà bouillon thì súp không còn ăn chay nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
400 | Calo |
13g | Mập |
55g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 400 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 6g | 29% |
Natri 137mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
Chế độ ăn kiêng 22g | 79% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 206mg | 1.032% |
Canxi 233mg | 18% |
Sắt 7mg | 39% |
Kali 1563mg | 33% |
Bạn cũng có thể thích
Một hỗn hợp thịt gà ngọt ngào và ngọt ngào với đào, mơ và quả hồ trăn. Bột cà ri Ấn Độ và Garam Masala có thể được thêm vào để tăng hương vị. Phục vụ với gạo đơn giản hoặc basmati và rau xanh cho màu...
Công thức này rất ngon, bổ dưỡng, dễ dàng, rẻ tiền (ý tôi là, như $ 3 giá rẻ), và cách quá tốt để vượt qua! Protein cao và thuần chay, hoàn hảo cho tuần hoặc cuối tuần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Trông giống như một chiếc bánh khi nướng, nhưng được ăn như khoai tây. Phục vụ như một phần của một khóa học chính. Phục vụ: 11 Năng suất: 9 đến 12 - khẩu phần Thành phần 3 khoai tây lớn, bóc vỏ và...
Đây là những khoai tây sò tốt nhất từ trước đến nay! Không ai tin rằng họ không có sữa. Họ rất kem! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 16 Năng...
Công thức ít carb tuyệt vời cho súp lơ. Hubby ngấu nghiến nó lên! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 6 lát thịt xông...