Bữa tối

Súp đậu lăng màu đỏ cà ri

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Sạch sạch, ngon, thoải mái súp đậu lăng đỏ! Bạn có thể chuẩn bị các nguyên liệu và gia vị khô, và thêm bất kỳ loại rau nào bạn có trong tay ... Tôi đã làm nó với súp lơ, cà rốt và cải xoăn!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 đầu súp lơ, cắt nhỏ vào những bông hoa nhỏ

  • 2 cà rốt, băm nhỏ

  • 2 cốc nước sôi

  • 1 khối lượng rau bouillon

  • 1 (14 ounce) có thể giảm sữa dừa béo

  • 1 cốc đậu lăng đỏ

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê hành tây khô

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • 1 bó lá cải xoăn, thân và xương sườn bên trong bị vứt bỏ, lá thô

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thêm súp lơ và cà rốt; Xào cho đến khi mềm, 7 đến 8 phút.

  2. Đổ nước sôi và rau quả vào một cái bát và khuấy cho đến khi hòa tan. Thêm nước dùng và nước cốt dừa vào hỗn hợp súp lơ. Đun sôi.

  3. Đào khuấy, bột tỏi, vảy hành tây, cà ri, ớt bột, củ nghệ và thì là vào nồi. Che và để đun nhỏ lửa cho đến khi đậu lăng được nấu chín và mềm, khoảng 20 phút. Khuấy trong cải xoăn và để ngồi trên lửa nhỏ trong 5 phút. Lấy ra khỏi bếp và dùng.

Ghi chú của Cook:

Hãy thoải mái sử dụng gà hoặc rau quả. Nếu bạn đang sử dụng gà bouillon thì súp không còn ăn chay nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

400 Calo
13g Mập
55g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 400
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Natri 137mg 6%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 22g 79%
Tổng số đường 7g
Protein 21g
Vitamin C 206mg 1.032%
Canxi 233mg 18%
Sắt 7mg 39%
Kali 1563mg 33%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Măng tây xào

Công thức xào siêu dễ dàng cho măng tây tươi ngon lành, nó giòn và rất ngon. Mọi người đều thích nó! Đừng vượt qua măng tây - nó nên giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...

Xúc xích n kraut

Một món ăn tuyệt vời và siêu nhanh của Đức của Kraut và Weenies với hương vị chua ngọt. Phục vụ đường ống nóng với sự lựa chọn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...

Ướp bít tết nhanh chóng và dễ dàng

Đây là một công thức ướp nhanh chóng và dễ dàng cho bít tết. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 bít tết...

Bít tết chiên gạo

Bữa ăn cơm chiên lấy cảm hứng từ châu Á này với bít tết bên sườn, đậu xanh và gạo trắng còn sót lại từ chảo đến bàn trong vòng chưa đầy một giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...

Đậu phụ Mapo Trung Quốc

Một công thức đơn giản, ngon của Trung Quốc (Mabo Dobu là bản chuyển thể của Nhật Bản) đã được truyền lại trong nhiều năm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút...