Một món cà ri tuyệt vời xào có thể dễ dàng điều chỉnh cho bao nhiêu người bạn có đêm đó. Tăng hoặc giảm bột cà ri để đáp ứng thị hiếu của bạn. Tôi cũng đã thêm một vài dấu gạch ngang cayenne cho những người thích nó thêm cay.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật, hoặc nếm thử
Hành tây, xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột cà ri, hoặc nếm thử
Teaspoon mặt đất thì là
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc măng tây xắt nhỏ
cốc bông cải xanh
2 muỗng canh nước
3 ounce tôm trung bình chưa nấu chín, bóc vỏ và bị khử
Hướng
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mờ, 5 đến 7 phút.
Khuấy bột cà ri, thì là, muối và hạt tiêu vào hỗn hợp hành tây. Thêm măng tây và bông cải xanh vào chảo, đổ nước lên rau và nấu cho đến khi hơi mềm, 4 đến 5 phút.
Khuấy tôm vào hỗn hợp rau; Nấu và khuấy cho đến khi chúng có màu hồng sáng bên ngoài và không còn trong suốt ở trung tâm, khoảng 5 phút.
Nấu ăn ghi chú
Bạn cũng có thể sử dụng những miếng thịt gà thay cho tôm. Thêm thịt gà trước các loại rau, đảm bảo gà không còn màu hồng bên trong trước khi thêm măng tây và bông cải xanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 262 | Calo |
| 15g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 262 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 148mg | 49% |
| Natri 193mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 53mg | 267% |
| Canxi 111mg | 9% |
| Sắt 7mg | 37% |
| Kali 647mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một bát súp này chắc chắn sẽ đánh bại thời tiết mùa đông lạnh lẽo, và phần tốt nhất là nó nấu trong vòng chưa đầy 10 phút và chỉ mất 5 thành phần! Các loại rau hỗn hợp được tìm thấy trong phần đông...
Sử dụng nồi tức thì của bạn để làm món thịt và khoai tây đơn giản này mang lại sự thoải mái cho bàn của bạn chỉ trong một giờ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5...
Pasta Rotelle, một loại nhẫn tiêu ngọt và nóng bỏng đầy màu sắc, và những lát zucchini làm cho bánh xe trong mì ống mùa hè dễ dàng này. Có tất cả các loại rau mùa hè bạn có thể sử dụng, và nếu bạn có...
Pasta gà tỏi kem này có farfalle được ném vào nước sốt nấm garlicky với gà xào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce) Gói...
