Tìm kiếm một cái gì đó hơi khác so với burger thịt bò thông thường của bạn? Cung cấp cho Bánh mì kẹp thịt gà tây nạc một loại hương vị bằng cách thêm bột cà ri và tương ớt xoài. Chúng tôi thưởng thức chúng tôi trên một chiếc bánh hạt mè với rau diếp lá, sriracha mayo, và đôi khi, một lát hành tây.
Thành phần
1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ (như Jenni-O)
Cup Mango Chutney (như Major Grey)
2 muỗng canh bánh mì panko
1 muỗng canh hành tây băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột tỏi
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Kết hợp gà tây xay, tương ớt xoài, vụn bánh mì, hành tây khô, bột cà ri, gừng, bột tỏi và muối trong một cái bát; trộn đều. Quý hỗn hợp, và hình thành thành patties dày khoảng 1/2 inch.
Di chuyển patties vào tủ đông trong 20 phút để giúp chúng giữ hình dạng tốt hơn trên vỉ nướng và không bị vỡ ra.
Chuẩn bị một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa cao, và dầu nhẹ.
Nấu bánh mì kẹp thịt gà tây trên vỉ nướng được làm nóng trước trên lửa trực tiếp cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 4 đến 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Phục vụ ngay lập tức.
Ghi chú của Cook:
Là một lựa chọn nấu ăn, những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây này cũng có thể được nấu trên mặt bếp trên lửa vừa cao trong một cái chảo không dính lớn, có dầu nhẹ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 228 | Calo |
| 11g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 228 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 534mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 278mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Cuộn sushi này về mặt kỹ thuật là một cuộn ngược với gạo ở bên ngoài. Tôi tìm thấy hầu hết các thành phần của tôi tại một thị trường châu Á địa phương. Ăn với gừng ngâm, wasabi và nước tương. Thời...
Thịt viên phụ được làm bằng thịt viên tự làm dày dạn, sốt cà chua và phô mai provolone tan chảy được phục vụ trên một chiếc baguette nướng nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Những hạt đậu xanh này thực sự tốt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 cốc Thành phần Bacon tiêu, băm nhỏ 1 hành tây trung bình, cắt...
Điều này đã được trao cho tôi bởi một người bạn nhiều năm trước. Tôi đã điều chỉnh nó theo ý thích của tôi và nghĩ rằng bạn cũng sẽ thích nó. Tôi đã ăn nó nhiều lần với cá rô phi chiên. Tôi gọi chúng...
Một ổ thịt tuyệt vời khá dễ làm. Ghép tốt với một loạt các món ăn phụ. Đây có thể là một bữa ăn trong chính nó hoặc có thể được phục vụ với khoai tây nghiền và bánh quy. Đáng ngạc nhiên là tốt lạnh! ...