Bữa trưa

Salad khoai tây

Thời gian nấu: 175
Phần: 15

Cũng giống như mẹ thường làm ngoại trừ tốt hơn, bởi vì điều này giống như bố làm. Điều này là tuyệt vời cho các buổi dã ngoại, đoàn tụ gia đình, cho một gia đình 7 người ở nhà hoặc một gia đình 8 người tại trạm cứu hỏa. Không có gì đánh bại một món salad khoai tây truyền thống tuyệt vời và đây chỉ là ... một món salad khoai tây truyền thống tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 25 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 55 phút
Phục vụ:
15
Năng suất:
15 phần ăn

Thành phần

  • 5 pound khoai tây, không có

  • 12 quả trứng

  • 1 (16 ounce) gói mì ống xoắn ốc chưa nấu chín

  • 1 (16 ounce) dưa chua thì

  • 2 hành tây xanh, băm nhỏ

  • 3 cốc mayonnaise, hoặc để nếm thử

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • Cup nước ép dưa chua thì không, hoặc khi cần thiết

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút. Để khoai tây nguội.

  2. Trong khi khoai tây đang nấu, đặt trứng vào một cái nồi trong một lớp duy nhất và đổ đầy nước để phủ trứng thêm 1 inch. Đậy nắp nồi và đun sôi nước trên lửa lớn. Sau khi nước sôi, lấy ra khỏi nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Đổ nước nóng, sau đó làm mát trứng dưới nước chảy lạnh trong bồn rửa. Gọt vỏ một lần lạnh.

  3. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong mì ống xoắn ốc và trở lại đun sôi. Nấu ăn không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước trong một cái chao đặt trong bồn rửa, rửa sạch bằng nước lạnh và để nguội.

  4. Gọt vỏ khoai tây. Cắt khoai tây và trứng nấu chín thành những miếng có kích thước cắn trong một bát lớn. Trộn trong mì ống nấu chín, dưa chua thì là và hành lá. Trong một cái bát, khuấy cùng mayonnaise, nước sốt Worrouershire, nước dưa chua đủ để làm một loại nước sốt kem, và muối và hạt tiêu để nếm thử. Đổ nước sốt lên hỗn hợp khoai tây, và ném nhẹ để phủ tất cả các thành phần với nước sốt. Thư giãn salad cho đến khi lạnh, ít nhất 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

613 Calo
40g Mập
54g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 15
Calo 613
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 40g 51%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 166mg 55%
Natri 726mg 32%
Tổng số carbohydrate 54g 20%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 4g
Protein 13g
Vitamin C 36mg 182%
Canxi 75mg 6%
Sắt 4mg 20%
Kali 888mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Skinny vỏ rau bina không vỏ bánh Quiche

Tôi đã thực hiện vô số quiches và sự kìm kẹp lớn nhất của tôi là mặc dù nói chung đó là một món ăn lành mạnh, số lượng calo từ chất béo khá cao. Vì vậy, đến nhà bếp với một nhiệm vụ! Đây là sản phẩm...

White Chocolate Blondie Brownies

Đây là một biến thể đơn giản trên một công thức bánh brownie sô cô la mà mẹ tôi đã làm cho tôi lớn lên, ban đầu đến từ bà tôi. Tôi là một người hâm mộ sô cô la trắng lớn, và điều này sẽ thỏa mãn ngay...

Hộp ăn trưa xúc xích nóng

Khi những đứa trẻ cần nghỉ ngơi từ bánh sandwich, tại sao không gửi chúng với một con chó nóng nóng để sưởi ấm bụng trước khi ra ngoài chơi? Công thức này giải thích làm thế nào để giữ cho những con...

Salad Bỉ

Một món ăn bên ngọt ngào của đậu xanh, đậu Hà Lan, ngô và pimentos. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10...

Salad gà dâu cho bánh sandwich

Một trong những món salad ăn trưa yêu thích của tôi có dâu tây, hồ đào và nước sốt hạt anh túc. Tôi nghĩ rằng những thành phần đó nghe có vẻ tuyệt vời cho một chiếc bánh sandwich salad gà. Hãy thử...