Bữa trưa

Salad Calamari ấm áp

Thời gian nấu: 17
Phần: 4

Tôi đã không nhận được char mà tôi muốn trên Calamari, nhưng tôi vẫn thưởng thức một bữa trưa lành mạnh, có hương vị. Tuy nhiên, tin tốt là tôi đã ăn thức ăn thừa lạnh, được ném với các thành phần salad tương tự, và nó thực sự tốt hơn. Vì vậy, nếu bạn đang có kế hoạch thực hiện cùng một công thức như được hiển thị, tôi sẽ khuyên bạn nên phục vụ nó ướp lạnh thay thế.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 phút
Tổng thời gian:
17 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound calamari được làm sạch (ống và xúc tu)

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • Teaspoon Red Pepper Flakes, cộng với một nhúm cho trang trí

  • muỗng cà phê chipotle bột

  • 1 Pinch Pepper Pepper

  • 1 muỗng cà phê đường màu nâu nhạt đóng gói

  • 1 hạt tiêu chile Jalapeno, hạt giống và cắt lát

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

Cơ sở salad:

  • 4 cốc em bé arugula, đóng gói nhẹ

  • 1 (15 ounce) có thể nấu đậu trắng, rửa sạch và thoát nước

  • cốc dầu ô liu, cộng với nhiều hơn cho mưa phùn

  • 3 muỗng canh nước chanh tươi, cộng với nhiều hơn cho mưa phùn

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

Hướng

  1. Cắt ống Calamari thành vòng 1/4 inch. Cắt các mảnh xúc tu lớn hơn một nửa. Đặt calamari vào một cái bát. Thêm dầu, mảnh ớt đỏ, bột chipotle, hạt tiêu cayenne, đường nâu, lát jalapeno và muối. Trộn kỹ với nhau.

  2. Đặt arugula và đậu vào bát riêng biệt. Quăng với dầu ô liu, nước chanh, muối và hạt tiêu. Chia giữa 4 phần bát.

  3. Nhiệt chảo gang trên nhiệt độ cao cho đến khi hút thuốc. Thêm calamari vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi Calamari mất độ trong mờ, khoảng 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt ngay lập tức.

  4. Muỗng Calamari trên arugula và đậu. Rưới với dầu ô liu và nước chanh. Nêm với một nhúm hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

480 Calo
29g Mập
33g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 480
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 37%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 230mg 77%
Natri 801mg 35%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 2g
Protein 24g
Vitamin C 14mg 69%
Canxi 147mg 11%
Sắt 5mg 25%
Kali 835mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad ướp

Salad ướp này kết hợp các loại rau khác nhau với dầu ngọt và giấm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 10 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Xa...

Salad khoai tây nướng

Salad khoai tây BBQ này thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau! Chúng tôi luôn nấu một nồi khoai tây đầy đủ nên có rất nhiều thức ăn thừa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...

Pizza dễ dàng trong một nhúm

Nhận tất cả hương vị của pizza - mà không gặp rắc rối khi làm hoặc mua bột pizza. Bạn có thể chia bánh một nửa dọc theo nếp gấp để tạo ra các phần kích thước món khai vị, hoặc bạn có thể để lại toàn...

Phô mai Pimento nhanh chóng và dễ dàng

Tôi đã đưa ra công thức phô mai pimento đơn giản này cho một bữa tiệc một ngày. Đó là một sự thay thế nhanh chóng và ngon lành cho bất cứ điều gì bạn sẽ tìm thấy trong một cửa hàng. Thời gian chuẩn...

Salad cá ngừ giả

Đây là một loại đậu xanh có vị như salad cá ngừ! Không đua đâu! Tuyệt vời được phục vụ trong một chiếc bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...