Một món ăn hương vị, cay với thịt gà. Tôi đã học được cách làm điều này từ một sinh viên trao đổi Hàn Quốc đã ở cùng gia đình bạn trai tôi. Ăn với gạo nếp màu trắng được đặt trên đầu để pha loãng.
Thành phần
cốc nước tương
3 muỗng canh Gochujang (bột tiêu nóng Hàn Quốc)
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
2 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
Teaspoon bột chile
2 muỗng canh dầu thực vật, chia hoặc khi cần
2 ức gà không da, không xương, cắt thành khối 1 inch
3 củ cà rốt, bóc vỏ và thái lát dày
2 khoai tây, bóc vỏ và thái hạt lựu
1 tỏi tây, cắt tỉa và thái lát mỏng
1 củ hành nhỏ, cắt thành 8 nêm
1 hạt tiêu habanero, hạt giống và băm nhỏ
2 cốc nước, hoặc khi cần thiết
Hướng
Kết hợp nước tương, Gochujang, đường nâu, tỏi, dầu mè, gừng và bột chile trong một bát cho nước ướp.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu thực vật trong một dự trữ trên lửa vừa. Thêm thịt gà và nấu cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Chuyển gà vào bát với ướp và quăng lên áo.
Nhiệt dầu thực vật còn lại trong Stockpot. Khuấy trong cà rốt, khoai tây, tỏi tây và hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 10 phút. Khuấy trong Habanero Pepper và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút nữa.
Đổ nước vào stockpot, khuấy trong gà và nước xốt, và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thêm nhiều nước như mong muốn, cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 316 | Calo |
| 11g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 316 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 29mg | 10% |
| Natri 1081mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 30mg | 149% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 821mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại men mật ong trên cây thịt bò ngô này mang lại hương vị tuyệt vời theo tiêu chuẩn Ailen cũ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 35 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 6 Năng...
Tôi luôn tìm kiếm hương vị thú vị để thêm vào một chiếc bánh mì kẹp thịt đơn giản. Tôi đã đưa ra công thức bánh mì kẹp thịt Caprese này sau khi có một món salad Caprese ngon. Hãy chắc chắn sử dụng...
Đây là một bữa ăn tối nhanh chóng và dễ dàng trên một món thịt hầm thịt viên yêu thích thời xưa. Tôi đã thấy rằng nhiều gạo làm tăng mật độ và ít gạo làm cho nó giống như một món súp hơn. Thời gian...
Màng ngon cho gà xay thịt với hương vị châu Á. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 hành lá xanh, cắt lát 1 (8 ounce...
Một cách nhanh chóng và thú vị khác để chuẩn bị các loại chuối xanh, Aranitas (những con nhện nhỏ) đi ra thực sự giòn và trông rất đẹp trên đĩa. Hãy nhớ nêm chúng ngay khi họ ra khỏi dầu. Theo truyền...