Ở Đan Mạch, việc phục vụ một bắp cải đỏ ngâm nấu chín cho bữa tối đêm Giáng sinh là truyền thống. Đây là của mẹ tôi, và nó rất dễ làm và sẽ là một mặt tuyệt vời cho bất kỳ con vịt nướng, gà tây hoặc ngỗng. Khi hâm nóng, tôi thích thêm một muỗng mứt nho đen để tăng cường hương vị.
Thành phần
1 Bắp cải đỏ đầu nhỏ, được điều khiển và cắt nhỏ
2 cốc đường trắng
2 cốc giấm trắng
2 muỗng cà phê muối
3 cốc nước
Hướng
Đặt bắp cải vào một cái chảo lớn, và khuấy trong đường, giấm, muối và nước. Đun sôi, sau đó đậy nắp và đun sôi trên lửa vừa trong 1 giờ. Điều này có thể được phục vụ ngay lập tức, hoặc ướp lạnh và hâm nóng lại sau trong các phần nhỏ hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
144 | Calo |
0g | Mập |
37g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 144 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 402mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 35g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 27mg | 135% |
Canxi 24mg | 2% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 116mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Pate là một cách tuyệt vời để sử dụng cá hồi còn sót lại! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 cốc pate Thành...
Đây là một món ăn tuyệt vời cho gia đình lớn hơn của chúng tôi. Có thể được thực hiện trước cho Potlucks quá! Công thức này tôi đã ném cùng với những gì tôi đã có có một đêm nghe có vẻ tốt với nhau...
Salad Romaine nướng với một twist Hy Lạp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 món salad Thành phần Cách ăn mặc: 2 muỗng canh dầu ô liu...
Mì udon với nước sốt đậu phộng cay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (9 ounce) Gói mì Udon khô Cup nước dùng gà 1...
Một cách ngon, thanh lịch và dễ dàng để gây ấn tượng với công ty của bạn! Nước sốt lụa dày, phong phú và kem có hương vị ngọt ngào tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...