Ở Đan Mạch, việc phục vụ một bắp cải đỏ ngâm nấu chín cho bữa tối đêm Giáng sinh là truyền thống. Đây là của mẹ tôi, và nó rất dễ làm và sẽ là một mặt tuyệt vời cho bất kỳ con vịt nướng, gà tây hoặc ngỗng. Khi hâm nóng, tôi thích thêm một muỗng mứt nho đen để tăng cường hương vị.
![](/img/38054/8890570-e006975ad4ee466996fdbfe8896245ac.jpg)
Thành phần
1 Bắp cải đỏ đầu nhỏ, được điều khiển và cắt nhỏ
2 cốc đường trắng
2 cốc giấm trắng
2 muỗng cà phê muối
3 cốc nước
Hướng
Đặt bắp cải vào một cái chảo lớn, và khuấy trong đường, giấm, muối và nước. Đun sôi, sau đó đậy nắp và đun sôi trên lửa vừa trong 1 giờ. Điều này có thể được phục vụ ngay lập tức, hoặc ướp lạnh và hâm nóng lại sau trong các phần nhỏ hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
144 | Calo |
0g | Mập |
37g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 144 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 402mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 35g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 27mg | 135% |
Canxi 24mg | 2% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 116mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
![Thịt gà nướng bơ cay Thịt gà nướng bơ cay](/img/39388/6715576-543a57298a4742ebb1c2759e8cd7e171.jpg)
Gà nướng bơ sữa này không được tẩm bột - yum! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc...
![Caribbean Dream Chili Caribbean Dream Chili](/img/45325/4509028-e520d1a24319431190ce8c1b5988f3aa.jpg)
Chili khác thường nhất bạn sẽ làm! Hương vị ngọt ngào và cay, giống như các hòn đảo. Thưởng thức với bánh tortilla và bia Caribbean lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng...
![Enchiladas zucchini thấp carb Enchiladas zucchini thấp carb](/img/41467/5580097-fdfc20766dfa469682d8fffeed87b494.jpg)
Những enchiladas này có độ sâu hương vị khói và một cú đánh nhẹ hơn vào vòng eo, với bọc zucchini thay thế bánh tortillas. Chúng tôi thực sự thích những điều này tốt hơn các công thức nấu ăn truyền...
![Súp hành tây kiểu Pháp Súp hành tây kiểu Pháp](/img/688/91192-french-onion-soup-gratinee-DDMFS-4x3-0327cdf79ef64ae582cfa52681a3dfbc.jpg)
Đây là công thức súp hành tây kiểu Pháp tốt nhất mà tôi biết. Tôi đã làm nó được 30 năm và nó không bao giờ thất bại trong việc làm hài lòng. Nó làm một bài thuyết trình tinh tế quá! Thời gian chuẩn...
![Nước sốt pizza với cà chua tươi Nước sốt pizza với cà chua tươi](/img/178/Pizza-Sauce-with-Fresh-Tomatoes-2000-870a1be09a3444589ede7caf67814771.jpg)
Nước sốt pizza tự làm này với cà chua tươi được đóng gói với hương vị! Nước sốt sẽ kéo dài đến bảy ngày trong tủ lạnh. Bạn cũng có thể đóng băng nó để sử dụng trong tương lai. Thời gian chuẩn bị: 30...