Món ăn bên Đan Mạch phục vụ nóng với thịt viên (Frikadeller), sườn lợn, thịt lợn nướng, vịt. Đặc biệt phổ biến vào Giáng sinh.
Thành phần
1 (2 pound) Bắp cải đỏ
2 muỗng bơ
cốc giấm trắng cất
1 cốc nước ép nam việt quất
2 muỗng canh đường, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Muối để nếm thử
Hướng
Hủy bỏ bộ lá ngoài của bắp cải và loại bỏ. Cắt các khu bắp cải; Hủy bỏ và loại bỏ thân cây trắng. Cắt bắp cải còn lại.
Làm tan chảy bơ trong nồi trên lửa vừa. Nấu và khuấy bắp cải trong bơ tan chảy cho đến khi mềm nhẹ, 2 đến 3 phút. Đổ giấm lên bắp cải và khuấy lên áo khoác. Thêm nước ép nam việt quất và đường vào nồi. Hỗn hợp bắp cải mùa với muối.
Giảm nhiệt xuống thấp, đặt một nắp lên nồi và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bắp cải hoàn toàn mềm, 60 đến 75 phút. Thêm nhiều đường vào cuối nếu nó là bánh tart.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 120 | Calo |
| 4g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 120 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 69mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 104mg | 521% |
| Canxi 71mg | 5% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 375mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Món ngon và ngon lành. Một yêu thích cho tất cả mọi người. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 tai Thành phần 12 tai ngô, trấu và làm...
Tất cả các hương vị tuyệt vời của món súp nổi tiếng phục vụ như một món. Tôi thích phục vụ nó trên một chiếc giường của em bé rau xanh, nhưng bạn cũng có thể chỉ phục vụ nó như một món salad phụ. ...
Salad 7 lớp này trông tuyệt vời trong một bát thủy tinh lớn. Tôi thường làm nó với thịt xông khói, rau diếp, hành tây đỏ, đậu, phô mai cheddar và súp lơ nhưng bạn có thể thay đổi loại hành, phô mai...
Đây là một biến thể của công thức của mẹ tôi cho cà chua có vỏ sò. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Thành phần cốc bơ 1 hành tây, băm nhỏ 1 muỗng cà...
Làm thế nào để làm cho cây zucchini nhả bột ngon trong bơ, không phải dầu. Dễ dàng làm quá! Bạn thậm chí có thể thêm một chút bột tỏi và bột ớt vào gia vị một chút. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...