Tôi bắt đầu làm nước sốt spaghetti tươi khi vợ tôi bị bệnh ung thư và bác sĩ Venezuela đưa cô ấy vào chế độ ăn kiêng bao gồm không có đồ hộp. Tôi đã từ chối nó cho đến khi tôi nhận được nó đến thời điểm này. Phục vụ qua spaghetti và thêm phô mai parmesan, nếu muốn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
pound thịt bò xay
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 cà chua, băm nhỏ
Hành tây, xắt nhỏ
ớt chuông, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 cà chua, quý
hành tây, chunked
ớt chuông
Cúp nước, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh giấm
3 tép tỏi
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê húng quế khô
2 muỗng cà phê oregano khô
2 muỗng cà phê rau mùi tây khô
2 muỗng cà phê rau mùi khô
2 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê nước sốt nóng (như nước sốt tiêu Chipotle Tabasco)
1 muỗng cà phê đường nâu
Muối để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa. Thêm thịt bò xay và thì là; Nấu và khuấy cho đến khi thịt có màu nâu nhẹ, 5 đến 10 phút. Khuấy trong cà chua xắt nhỏ, hành tây xắt nhỏ, ớt chuông thái hạt lựu và tỏi băm; Nấu và khuấy cho đến khi thịt có màu nâu và rau mềm, 5 đến 7 phút.
Kết hợp cà chua quý, hành tây, ớt chuông, nước, giấm, tép tỏi, nước sốt Worrouershire, húng quế, oregano, rau mùi tây, ngò, ớt bột, nước tương, nước sốt nóng, đường nâu và muối trong máy xay sinh tố; Trộn nước sốt đến độ dày mong muốn. Thêm nhiều nước nếu muốn có nước sốt mỏng hơn.
Đổ nước sốt lên thịt bò xay; Đậy nắp và nấu cho đến khi nước sốt đạt đến tính nhất quán mong muốn, 15 đến 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Ớt ớt khô có thể được thay thế cho nước sốt tiêu nóng.
Nước sốt có thể được trộn với nhau trước và làm lạnh, cho phép hương vị có nhiều thời gian hơn để trộn với nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
202 | Calo |
11g | Mập |
16g | Carbs |
12g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 202 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 3g | 17% |
Cholesterol 35mg | 12% |
Natri 195mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 12g | |
Vitamin C 35mg | 177% |
Canxi 80mg | 6% |
3mg sắt | 18% |
Kali 620mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Yummy và dễ dàng, những chiếc vỏ mì ống lớn này được nhồi với tỏi, húng tây, nấm, rau bina và ricotta. Hoàn hảo cho một bữa tối trong tuần! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Những spareribs Trung Quốc này mềm, ngon ngọt và rối. Tôi đã tạo ra công thức này sau khi không có gì khiến tôi chú ý trong khi tìm kiếm một công thức sparerib tốt. Tôi đã nấu món này trong gà thịt ở...
Món ăn phụ gây nghiện cao. Bí quyết cho một lô tuyệt vời là có được mức độ giòn phù hợp mà không đốt cháy các mầm, điều này đòi hỏi một số sự chú ý vì mầm Brussels khác nhau rất nhiều về kích thước. ...
Hàu có bơ cay được nướng và trên bàn của bạn trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời gian: 9 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ, tan chảy 1...
Bánh hải sản có hương vị làm bằng cua và tôm. Phục vụ với một aioli chanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng...