Yummy và dễ dàng, những chiếc vỏ mì ống lớn này được nhồi với tỏi, húng tây, nấm, rau bina và ricotta. Hoàn hảo cho một bữa tối trong tuần!
Thành phần
24 vỏ mì ống Lumaconi
3 muỗng canh dầu ô liu
1 (8 ounce) Nút nấm gói, băm nhỏ
3 tép tỏi
1 (10 ounce) túi rau bina bé
2 muỗng cà phê húng tây nền đất
muối và hạt tiêu đen, để nếm thử
2 chén pho mát ricotta
cốc phô mai mozzarella vụn
cốc phô mai parmesan nghiền
1 (28 ounce) nước sốt mì ống lọ
cốc phô mai mozzarella vụn
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu vỏ mì ống trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua nhưng chắc là cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy nấm và tỏi trong dầu nóng cho đến khi nấm mềm, khoảng 7 phút. Khuấy rau bina và húng tây vào hỗn hợp nấm; Nêm với muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy hỗn hợp cho đến khi rau bina héo. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt và thoát bất kỳ chất lỏng dư thừa. Chuyển hỗn hợp thoát nước vào một bát lớn.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Trộn phô mai ricotta, phô mai mozzarella 3/4 cốc và 1/2 chén phô mai parmesan với hỗn hợp rau bina. Nêm một lần nữa với muối và hạt tiêu và các thứ vào vỏ mì ống.
Sắp xếp vỏ nhồi vào đĩa nướng 9x11 inch. Đổ nước sốt mì ống lên vỏ. Đầu với 1/4 cốc phô mai mozzarella và 1/4 chén phô mai parmesan.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và vỏ nóng, khoảng 30 phút.
Lời khuyên
Nếu bạn thêm một hỗn hợp thịt cừu và thịt lợn, hãy lấy một sear đẹp trên nó và thêm nó vào rau bina và nấm, không có ricotta. Bạn cũng có thể thêm một số phô mai dê.
Nếu muốn, thêm nhiều phô mai hoặc bất kỳ loại thịt nào - Tôi tìm thấy một hỗn hợp thịt cừu và thịt lợn hoạt động tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 434 | Calo |
| 18g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 434 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 835mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 17mg | 87% |
| Canxi 347mg | 27% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 919mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Adobo là một món ăn đơn giản và thịnh soạn của người Philippines. Trong phiên bản này, thịt gà được ướp trong giấm và nước tương, sau đó nấu từ từ với tỏi và gia vị. Phục vụ trên gạo trắng hấp. Thời...
Công thức dưa cải bắp và xúc xích này là từ một bà già Đức ngọt ngào mà tôi từng đến nhà thờ. Dành nhiều thời gian để chuẩn bị và nấu món ăn này. Nó chắc chắn là giá trị thời gian và công sức! Ăn với...
Ngon, mặn, và kiến thức hấp dẫn trực quan và bông cải xanh xào! Đây là một công thức kép vì thức ăn thừa là tuyệt vời và công thức duy nhất dường như không bao giờ là đủ! Một nửa công thức nếu...
Đây là một công thức nước ướp gà cơ bản tuyệt vời sẽ mang đến cho bạn ức gà ẩm, ngon miệng mỗi lần! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 10 phút Tổng thời gian: 6...
Tôi đã thay đổi sự kết hợp của hai công thức nấu ăn khác nhau để đưa ra ớt này. Nó giống như một loại ớt xanh nhẹ có màu trắng với đậu. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian...