Đây là một công thức nước ướp gà cơ bản tuyệt vời sẽ mang đến cho bạn ức gà ẩm, ngon miệng mỗi lần!
Thành phần
6 ức gà
1 cốc dầu nghệ
cốc nước chanh
3 muỗng canh tỏi băm
3 muỗng nêm gia vị Ý
Hướng
Pound ức gà trên bề mặt làm việc đến ít nhất 1/2 inch.
Đánh dầu Safflower, nước chanh, tỏi và gia vị Ý cùng nhau trong một cái bát và đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm thịt gà, áo với ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 6 đến 24 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Lấy gà ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.
Nấu gà trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi màu hồng dài hơn ở trung tâm, khoảng 3 phút mỗi bên. Chuyển gà vào đĩa và để ngồi trong 10 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể chọn bất kỳ loại thảo mộc khô. Cá nhân tôi thích hương vị của gia vị Ý vì đó là sự kết hợp ngon miệng của nhiều loại thảo mộc.
Thay thế dầu ô liu cho dầu nghệ tây, nếu muốn.
Nếu sử dụng George Foreman (R), nướng gà trong 3 phút bằng phẳng.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 462 | Calo |
| 39g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 462 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 57mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 262mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món thịt hầm tuyệt vời, dễ làm và bổ dưỡng. Bạn có thể thêm một số mì ống macaroni hoặc thử gia vị khoai tây trước khi nướng. Đặt món ăn này vào tủ đông và nướng bất cứ khi nào bạn quá...
Một điều tuyệt vời về cá hồi là nó là một con cá có hương vị mà bạn có thể nướng nó rất đơn giản. Nó rất tốt với mù tạt và mật ong. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Scampi tôm kem này là nơi gần nhất mà tôi đã tìm thấy với những gì một số nhà hàng tốt nhất phục vụ. Chồng tôi nói đó là điều tốt nhất anh ấy từng có. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Instant Pot Pozole Rojo (Red Posole) là một món súp đơn giản, đất, phong phú và thỏa mãn rất dễ làm. Công thức sử dụng thịt lợn và hominy, cùng với các loại gia vị và thảo mộc. Hãy thoải mái điều...
Những hành tây này là nhẹ, dễ làm, và là một món ăn phụ tuyệt vời! Đi tuyệt vời với bít tết, kebab, bánh mì kẹp thịt, v.v. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...