Đây là một công thức nước ướp gà cơ bản tuyệt vời sẽ mang đến cho bạn ức gà ẩm, ngon miệng mỗi lần!
Thành phần
6 ức gà
1 cốc dầu nghệ
cốc nước chanh
3 muỗng canh tỏi băm
3 muỗng nêm gia vị Ý
Hướng
Pound ức gà trên bề mặt làm việc đến ít nhất 1/2 inch.
Đánh dầu Safflower, nước chanh, tỏi và gia vị Ý cùng nhau trong một cái bát và đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm thịt gà, áo với ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 6 đến 24 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Lấy gà ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.
Nấu gà trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi màu hồng dài hơn ở trung tâm, khoảng 3 phút mỗi bên. Chuyển gà vào đĩa và để ngồi trong 10 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể chọn bất kỳ loại thảo mộc khô. Cá nhân tôi thích hương vị của gia vị Ý vì đó là sự kết hợp ngon miệng của nhiều loại thảo mộc.
Thay thế dầu ô liu cho dầu nghệ tây, nếu muốn.
Nếu sử dụng George Foreman (R), nướng gà trong 3 phút bằng phẳng.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 462 | Calo |
| 39g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 462 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 57mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 262mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức súp khoai tây yêu thích của tôi từ trước đến nay. Tôi thực sự thích bỏ qua thịt xông khói vì tôi thấy hương vị khói tràn ra hương vị tinh tế của hành tây và creme fraiche. Tôi không...
Bacon rất ngon và tacos cũng vậy. Họ cùng nhau làm một bữa ăn tuyệt vời! Phục vụ tất cả các thành phần a la carte. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 5...
Một công thức quinoa mặn mà ngon nhưng đơn giản với cà rốt, cần tây, hành tây và quinoa. Tôi luôn cắt rau của mình thực sự nhỏ, giống như băm nhỏ, bởi vì tôi không thích rau chunky. Đó là tùy chọn để...
Mẹ tôi thường làm cho chúng tôi công thức này cho thịt gà và bánh bao khi chúng tôi lớn lên. Bây giờ tôi làm nó cho gia đình tôi và tất cả họ đều thích nó! Nó đơn giản nhưng ngon miệng. Thời gian...
Một sự kết hợp của ngô, cà chua và đậu đen trong nước sốt kem cheesy làm cho một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...