Công thức dưa cải bắp và xúc xích này là từ một bà già Đức ngọt ngào mà tôi từng đến nhà thờ. Dành nhiều thời gian để chuẩn bị và nấu món ăn này. Nó chắc chắn là giá trị thời gian và công sức! Ăn với salad khoai tây Đức nóng và bắp cải đỏ.
Thành phần
2 pound dưa cải, rửa sạch và thoát nước
1 muỗng canh hạt caraway (tùy chọn)
cốc đường nâu
1 quả táo, thái hạt lựu
Nấu ăn
Pound thịt xông khói, cắt thành các miếng 1 inch
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 pounds xúc xích Kielbasa, cắt thành các lát dày 1 inch
Hướng
Đặt dưa cải bắp, hạt caraway, đường nâu và táo vào một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp, và đun nhỏ lửa. Giảm nhiệt xuống thấp, và nấu trong 2 giờ, thỉnh thoảng khuấy.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.
Đặt thịt xông khói và hành tây vào một cái chảo trên lửa vừa và nấu cho đến khi thịt xông khói gần như giòn và hành tây bắt đầu nâu, khoảng 10 phút. Khuấy hỗn hợp thịt xông khói vào dưa cải bắp.
Xúc xích Kielbasa màu nâu trong mỡ thịt xông khói còn lại trong cùng một chảo cho đến khi xúc xích bắt đầu nâu, 10 đến 15 phút; Khuấy vào hỗn hợp dưa cải.
Muỗng hỗn hợp dưa cải bắp và xúc xích vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 777 | Calo |
| 62g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 777 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 62g | 80% |
| Chất béo bão hòa 26g | 132% |
| Cholesterol 128mg | 43% |
| Natri 2702mg | 117% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 31mg | 153% |
| Canxi 84mg | 6% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 509mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức hominy trắng tuyệt vời cho một món ăn phụ. Bà luôn phục vụ điều này với bữa tối Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Đi tốt với gà tây và mặc quần áo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Bạn đã có mọi thứ bạn cần chỉ trong một kỹ năng. . . Ức gà tỏi trên giường gạo trộn với các loại rau đầy màu sắc. Ăn tối trên bàn không thể dễ dàng hơn. . . Và nó cũng có vị tuyệt vời. Thời gian...
Đây là một cách nhanh chóng để thực hiện một điều trị thực sự cho gia đình bạn. Nó có rất nhiều bông cải xanh và hành tây để cho nó một hương vị ngon tuyệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Điều Ailen này phục vụ 4 đến 6. Đó là công thức gia đình của chúng tôi và tôi đang chia sẻ nó với bạn vì đó là món tốt nhất tôi từng có. Làm một ít bánh mì soda với nó, và có một guinness lạnh...
Người ta sẽ nghĩ rằng bạn đã dành cả ngày trong nhà bếp khi bạn phục vụ những khoai tây này như một món ăn phụ. Hãy thoải mái nêm khoai tây làm đầy theo ý thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...