Công thức này giữ bản chất của một bữa ăn chính lấy cảm hứng từ đêm sang trọng cho hai người. Thêm một món salad nhỏ và rượu vang lấp lánh để làm tròn bữa tối.
Thành phần
4 ounce pasta fettuccini
2 lát thịt xông khói dày, xắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh bánh mì panko
Pound Bay sò điệp
Teaspoon Ý Nêm
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Cup rượu vang trắng
cốc kem nặng
1 cốc rau bina bé được đóng gói lỏng lẻo
cốc phô mai parmesan cắt nhỏ
2 muỗng canh cà chua sấy nắng Julienned
Cup microgreens (tùy chọn)
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm, nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút.
Trong khi đó, đặt các miếng thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy.
Thêm tỏi băm vào mỡ thịt xông khói còn lại và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm vụn bánh mì và nấu cho đến khi vàng, khoảng 30 giây nữa. Hủy bỏ hỗn hợp panko-tỏi vào một bát nhỏ.
BLOT DRY BAY SCALLOPS với một chiếc khăn giấy. Sò sò Bay mùa với gia vị Ý, muối và hạt tiêu.
Cook Bay sò trong cùng một chảo cho đến khi vàng độc đáo, khoảng 2 phút. Đổ rượu vang trắng và kem. Khuấy để kết hợp. Thêm rau bina, phô mai parmesan, cà chua khô và vỡ vụn trong thịt xông khói nấu chín; khuấy để kết hợp.
Thoát mì ống, bảo lưu 1/3 cốc nước mì ống. Thêm mì fettuccine vào chảo với hỗn hợp sò và trộn để kết hợp. Nếu nước sốt quá đặc, thêm nước mì ống dành riêng một chút để làm mỏng nước sốt.
Hỗn hợp fettuccine tấm và trang trí với panko và microgreens nướng, nếu muốn. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 618 | Calo |
| 27g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 618 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 102mg | 34% |
| Natri 668mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Protein 36g | |
| Kali 795mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cách tuyệt vời để phục vụ váy hoặc bít tết sườn. Nước ướp hai ngày đáng để chờ đợi. Thời gian chuẩn bị: 12 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 20 phút...
Hãy thử công thức này cho những miếng thịt lợn thái lát mỏng với lớp phủ bánh mì giòn cho các miếng mềm và ngon ngọt chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45...
Sopa de tortilla là một món súp Mexico có các dải tortilla ngô phục vụ trong nước dùng gà dày dạn với cà chua và ớt pasilla. Nó được trang trí với bơ, phô mai Mexico và crema. Thời gian chuẩn bị: 40...
Đây là một món ăn ấm áp và thỏa mãn. Trẻ em cũng thích nó! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce) Gói mì trứng rộng 1 pound thịt bò nạc 1 muỗng bơ 1 muỗng cà phê muối muỗng cà phê...
Công thức này không chỉ dễ dàng mà còn lành mạnh và ngon! Paleo, không có gluten và không có sữa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 27...