Hàng mọng, trung bình hiếm và mềm, sườn nguyên chất này tan chảy trong miệng của bạn. Rất dễ thực hiện và một đêm Giáng sinh.
Thành phần
1 (7 pound) xương sườn nguyên tố xương, được cắt và giữ lại xương
8 tép tỏi
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng cà phê muối kosher
2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 ounce hương thảo tươi, hoặc để nếm thử
1 ounce húng tây tươi, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Cắt nhiều khe vào đỉnh sườn nguyên tố; Đẩy tép tỏi vào khe. Áo sườn nguyên chất với dầu ô liu và nêm muối và hạt tiêu. Sắp xếp các nhánh hương thảo và nhánh húng tây trên đỉnh sườn và đặt vào chảo rang.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu ở bên ngoài và màu hồng ở trung tâm, 3 1/2 đến 4 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 125 độ F (52 độ C). Cho phép sườn nguyên tố nghỉ 15 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 447 | Calo |
| 39g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 447 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 16g | 80% |
| Cholesterol 85mg | 28% |
| Natri 338mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 30mg | 2% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 323mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Cà ri đậu lăng này không có nước cốt dừa là một món cà ri chay dễ dàng có thể được điều chỉnh cho phù hợp với sở thích cá nhân của bạn về gia vị và nhiệt. Tôi đã sử dụng ớt xanh, nhưng bạn có thể thử...
Phục vụ những quả đào này được bọc trong prosciutto như một món khai vị hoặc một món tráng miệng ngọt ngào. Có rất nhiều người, bao gồm cả bản thân tôi, nghĩ rằng nấu ăn prosciutto về cơ bản là một...
Ức gà nhồi bông, nhồi bông này có mọi thứ bạn muốn trong một ngày lễ tình nhân; Nó trông lạ mắt, nó có vị tuyệt vời, và chứa anh đào khô, một loại thuốc kích thích tình dục được biết đến. Thời gian...
Súp đậu lăng dày, nồng nhiệt và xúc xích (hoặc hầm?) Với một chút cay. Đơn giản và ngon miệng, rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...
Một spaghetti chay squash lasagna rất thịnh soạn và ngon miệng. Mọi người sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút...