Chana dal masala này là một món ăn ngon của đậu xanh, hành và cà chua! Bạn sẽ thích những thứ này! Tôi khuyên bạn nên ăn món ăn này với naan chiên tươi.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 tép tỏi băm
2 muỗng cà phê gừng tươi
1 hạt tiêu ớt xanh, băm nhỏ
1 muỗng canh
2 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê rau mùi
1 muỗng cà phê garam masala
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
Tiêu đề cayenne Pepper
4 cốc cà chua băm nhỏ
4 chén đậu xanh nấu chín (đậu garbanzo)
Cúp sốt cà chua
Cup sữa chua nguyên chất
1 chanh, nước ép
thìa muối
Hướng
-
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Xào hành tây, tỏi, gừng và ớt xanh trong dầu nóng cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nêm hỗn hợp hành tây với thì là, ớt bột, rau mùi, garam masala, củ nghệ và hạt tiêu cayenne; Khuấy. Nấu hành tây với gia vị cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm cà chua, đậu xanh và sốt cà chua; Khuấy và đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua mềm, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy sữa chua vào hỗn hợp cho đến khi màu của hỗn hợp đều; Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng lại, khoảng 5 phút nữa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt; Khuấy nước chanh và muối vào hỗn hợp.
Dotdash Meredith Food Studios
Lời khuyên
Bạn có thể muốn thêm nhiều hạt tiêu ớt xanh nếu bạn thích ăn ngon. Tôi thường sử dụng hai jalapeO cho công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 413 | Calo |
| 8g | Mập |
| 73g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 413 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 1207mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 73g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 15g | 54% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 67mg | 333% |
| Canxi 193mg | 15% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 1193mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Salmon miso nướng kiểu Nhật Bản này là một công thức dễ dàng mà tôi đưa ra theo yêu cầu của gia đình. Nó có vị giống như một số chúng tôi đã có tại các nhà hàng Nhật Bản. Ăn với gạo trắng dính và...
Phòng ăn trưa yêu thích của bạn đi ăn chay. Mít xanh nấu chậm thêm kết cấu mà không ảnh hưởng đến hương vị. Hãy đặt cái này trong nồi nấu chậm vào buổi sáng, và bạn sẽ có những con sloppy dày và rối...
Thật dễ dàng, nó thật tuyệt vời, và nó là người ăn chay! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Biến thể này của Bean Amandine xanh cổ điển của Pháp bao gồm tỏi nướng và phô mai xanh cho một cú đá thêm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 22 phút Tổng thời gian: 1 giờ 42 phút Phục vụ...
Công thức bánh cà chua zucchini này kêu gọi một hỗn hợp nướng bánh quy, chẳng hạn như Bisquick, làm cho Prep trở nên cinch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...