Đây là cách duy nhất tôi có thể khiến chồng và các con tôi ăn mầm Brussels, và mọi người thử món ăn này đều thích nó! Nước sốt kem mịn miệng tưới nước trên mầm Brussels để răng mềm của bạn trượt qua chúng. Bạn có thể cần phải nhân đôi công thức này để có đủ! Tôi luôn làm nước sốt trong khi mầm đang nấu ăn, để tiết kiệm thời gian và chuẩn bị sẵn sàng vào cùng một lúc.
Thành phần
1 pound Brussels Sprouts, cắt tỉa và ghi điểm
2 muỗng bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 cốc sữa
2 chén phô mai chế biến (như Velveeta), thái hạt lựu
Hướng
Đun sôi nước; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu mầm trong 10 phút. Để ráo nước, rửa sạch trong nước lạnh, và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa và khuấy trong bột, muối và hạt tiêu. Nấu hỗn hợp cho đến khi nó chuyển màu rám nắng nhẹ, khoảng 1 phút; Đánh trong sữa. Đun nhỏ lửa, đánh liên tục và nấu cho đến khi dày, khoảng 2 phút. Khuấy trong phô mai chế biến cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt dày và mịn. Chuyển các mầm Brussels vào nước sốt, khuấy cho áo khoác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 254 | Calo |
| 18g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 254 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 781mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 48mg | 242% |
| Canxi 375mg | 29% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 430mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tuyệt vời nhanh chóng để thực hiện, nhưng không thiếu hương vị. Tamales thịt bò đóng hộp với hành tây và cheddar. Mmmm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Cheesy, món thịt hầm khoai tây này gợi nhớ đến khoai tây được nạp cổ điển. Khoai tây được nướng trong một hỗn hợp gia vị, gói chúng với hàng tấn hương vị và mang lại cho chúng một màu vàng đẹp. Thời...
Từ khu vườn của chúng tôi đến bàn của chúng tôi-không có chất thải và rất nhiều chất dinh dưỡng! Rang củ cải để mang lại hương vị ngọt ngào tuyệt vời và kết cấu mềm mại của chúng và phục vụ chúng...
Nước sốt nấm thuần chay nhanh chóng và dễ dàng này rất phong phú, dày và kem nhưng được làm mà không cần sử dụng bất kỳ loại sữa nào! Đơn giản chỉ cần ngon với khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị...
Bánh mì kẹp thịt gà tây thịt xông khói là ẩm và có hương vị và là một sự thay thế nhẹ hơn cho thịt bò xay; Những đứa trẻ của tôi thích những thứ này. Thưởng thức! Phục vụ trên loại bánh yêu thích của...