Đây là cách duy nhất tôi có thể khiến chồng và các con tôi ăn mầm Brussels, và mọi người thử món ăn này đều thích nó! Nước sốt kem mịn miệng tưới nước trên mầm Brussels để răng mềm của bạn trượt qua chúng. Bạn có thể cần phải nhân đôi công thức này để có đủ! Tôi luôn làm nước sốt trong khi mầm đang nấu ăn, để tiết kiệm thời gian và chuẩn bị sẵn sàng vào cùng một lúc.
Thành phần
1 pound Brussels Sprouts, cắt tỉa và ghi điểm
2 muỗng bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 cốc sữa
2 chén phô mai chế biến (như Velveeta), thái hạt lựu
Hướng
Đun sôi nước; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu mầm trong 10 phút. Để ráo nước, rửa sạch trong nước lạnh, và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa và khuấy trong bột, muối và hạt tiêu. Nấu hỗn hợp cho đến khi nó chuyển màu rám nắng nhẹ, khoảng 1 phút; Đánh trong sữa. Đun nhỏ lửa, đánh liên tục và nấu cho đến khi dày, khoảng 2 phút. Khuấy trong phô mai chế biến cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt dày và mịn. Chuyển các mầm Brussels vào nước sốt, khuấy cho áo khoác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 254 | Calo |
| 18g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 254 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 781mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 48mg | 242% |
| Canxi 375mg | 29% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 430mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn ngô dày dạn ngon. THƠM NGON. Phải thử ngay bây giờ !! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng bơ 2...
Salad rau mùi dưa chuột làm mới này, có hương vị với nước cốt chanh, nhanh chóng và dễ làm và là tuyệt vời cùng với bít tết hoặc tacos. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...
Đây là một công thức Picadillo Cuba cổ điển cho thịt bò xay thường được ăn trên gạo trắng. Nó cũng có thể được sử dụng như một chất làm đầy cho tacos hoặc empanadas. Nó rất ngon với chuối chín chiên...
Món salad củ cải nướng ngon này là sự kết hợp đúng của hương vị và kết cấu, và hơn một lần ai đó đã nói với tôi rằng đó là món salad tốt nhất mà họ từng có! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Nước sốt cà chua caramel làm cho đây là một món ăn tuyệt vời. Việc giảm nước dùng cà chua mang đến sự ngọt ngào của cà chua cân bằng tốt với độ cay của các mảnh ớt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...