Từ khu vườn của chúng tôi đến bàn của chúng tôi-không có chất thải và rất nhiều chất dinh dưỡng! Rang củ cải để mang lại hương vị ngọt ngào tuyệt vời và kết cấu mềm mại của chúng và phục vụ chúng trên đỉnh xanh củ cải xào với hành tây đỏ. Trang trí với hạt thông rang hoặc hạnh nhân thái lát cho một chút giòn.
Thành phần
2 pound củ cải với rau xanh đính kèm
2 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ, chia
1 muỗng cà phê muối biển
tiêu toaspoon ground pepper
1 muỗng cà phê dầu ô liu
1 hành tây đỏ nhỏ, Julienned
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Cắt rau xanh từ củ cải. Rửa sạch và ngâm rau xanh cho đến khi tất cả grit được loại bỏ và nước rõ ràng; Đặt sang một bên để khô. Rửa sạch và củ cải khô; cắt một nửa.
Khuấy bơ, 1 muỗng cà phê tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát vừa. Thêm củ cải và quăng vào áo. Sắp xếp củ cải, cắt xuống, trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi củ cải đủ mềm để dễ dàng cắt qua bằng nĩa, 15 đến 20 phút.
Trong khi củ cải đang rang, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Xào hành tây trong dầu nóng cho đến khi gần như mềm, khoảng 5 phút. Thêm rau xanh và 1 muỗng cà phê tỏi còn lại. Xào cho đến khi rau xanh bị héo, 5 đến 8 phút.
Chia màu xanh xào và hành tây giữa các đĩa phục vụ và đỉnh với củ cải nướng.
Ghi chú của Cook:
Nếu củ cải của bạn lớn, hãy cắt chúng thành các phần tư thay vì một nửa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
108 | Calo |
7g | Mập |
10g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 108 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 4g | 20% |
Cholesterol 15mg | 5% |
Natri 530mg | 23% |
Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Protein 2g | |
Kali 566mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tỏi tươi và bột tỏi mỗi ghi chú hơi khác nhau cho công thức cà rốt rang này. Chúng rất ngon - bạn có thể muốn nhân đôi công thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...
Một công thức bít tết tiêu dễ dàng, ngon miệng, cả gia đình sẽ thích được phục vụ trên gạo trắng hoặc nâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng...
Risotto nấm này được nấu chín theo cách chậm và đau, nhưng-oh rất đáng giá. Bổ sung thịt nướng và món gà rất tốt. Kiểm tra gạo bằng cách cắn vào nó. Nó phải là một chút al dente (hoặc chống lại một...
Tôi không thể tìm thấy một công thức cho gà dừa thường được phục vụ tại một bữa tiệc buffet Trung Quốc, vì vậy tôi đã tự làm. Đây là nướng, không chiên. Tôi thích phục vụ điều này với gạo và edamame...
Đây là một bữa ăn làm hài lòng đám đông được đảm bảo được làm trong một nồi ngay lập tức! Tự làm, thức ăn ngon ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10...