Tôi biết không ai mong đợi những từ 'đậu lăng' và 'ngon' trong cùng một tiêu đề công thức, nhưng ổ đậu lăng này là một cú đánh với người ăn chay, người ăn chay và thậm chí là người ăn thịt! Tôi đã để lớp men mở ra thị hiếu của riêng bạn, bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì từ nước sốt nướng cho đến men thịt của mẹ bạn. Vui lòng thêm công thức nấu ăn của bạn vào các ý kiến!
Thành phần
Ổ đậu lăng:
2 cốc nước
1 chén đậu lăng nâu
cốc nước
3 muỗng canh hạt lanh đất
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm
1 cốc nấm tươi băm
1 cốc cần tây băm
2 tép lớn tỏi, băm nhỏ
Cúp yến mạch nấu nhanh
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê bột hành tây
Kem phủ lên bánh:
Cúp sốt cà chua
cốc đường nâu
2 muỗng canh mù tạt
2 muỗng canh nước nướng khói khói
Hướng
Kết hợp 2 1/2 cốc nước và đậu lăng trong nồi; đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ và đậu lăng mềm, 20 đến 30 phút.
Trộn 1/3 chén nước và hạt lanh với nhau trong một cái bát; Đặt sang một bên cho đến khi dày lên, ít nhất 10 phút.
Làm nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây, nấm, cần tây và tỏi cho đến khi mềm và chất lỏng từ nấm đã bay hơi, 5 đến 10 phút.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chiếc chảo loaf.
Chuyển đậu lăng nấu chín vào một bộ xử lý thực phẩm và mạch cho đến khi khoảng 75 phần trăm đậu lăng bị nghiền. Trộn hỗn hợp ngoài trời, hỗn hợp nước hạt lanh, yến mạch, bột mì, húng quế, hạt tiêu đen, muối và bột hành tây thành đậu lăng cho đến khi kết hợp tốt. Nhấn hỗn hợp đậu lăng vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Kết hợp sốt cà chua, đường nâu, mù tạt và nước sốt nướng trong nồi trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi men mịn và đường nâu được hòa tan, khoảng 5 phút. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt.
Nướng ổ bánh trong lò đã làm nóng trước trong 35 phút. Trải 1/4 cốc men trên ổ đậu lăng; Tiếp tục nướng cho đến khi nấu qua, 10 đến 15 phút nữa. Phục vụ ổ đậu lăng với men còn lại ở bên cạnh.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế kho rau cho nước, oregano khô cho húng quế khô và hành tây mất nước cho bột hành tây.
Nếu bạn không có bộ xử lý thực phẩm, thay vào đó, bạn có thể nghiền đậu lăng bằng một cái nĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 318 | Calo |
| 8g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 318 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 643mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 48% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 624mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức mì ống tôm và tasso này là một trong những mục yêu thích mọi thời đại của gia đình tôi! Bạn có thể thay thế con tôm cho tôm, và nó hóa ra ngon như vậy. Tasso cho nước sốt hương vị khói...
Đây là một món súp thịnh soạn, đầy, súp thời tiết lạnh làm cho một bữa ăn với bánh mì giòn và salad nhẹ. Súp không giống nhau nếu những đứa trẻ không được nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Thịt ức gà xào với nước cam và vỏ, sốt đậu nành, tỏi và đường nâu, phủ lên trên những quả mầm đậu và phục vụ trên mì mein giòn. Một món ăn ngon lành, lành mạnh được đảm bảo để kích thích những người...
Rutabaga và gạo nướng với nhau trong một món thịt hầm làm cho một mặt ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Những loại popoers giòn, ấm áp với các loại thảo mộc tươi sẽ là một bổ sung ngon cho bữa ăn tiếp theo của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...