Tôi biết không ai mong đợi những từ 'đậu lăng' và 'ngon' trong cùng một tiêu đề công thức, nhưng ổ đậu lăng này là một cú đánh với người ăn chay, người ăn chay và thậm chí là người ăn thịt! Tôi đã để lớp men mở ra thị hiếu của riêng bạn, bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì từ nước sốt nướng cho đến men thịt của mẹ bạn. Vui lòng thêm công thức nấu ăn của bạn vào các ý kiến!
Thành phần
Ổ đậu lăng:
2 cốc nước
1 chén đậu lăng nâu
cốc nước
3 muỗng canh hạt lanh đất
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm
1 cốc nấm tươi băm
1 cốc cần tây băm
2 tép lớn tỏi, băm nhỏ
Cúp yến mạch nấu nhanh
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê bột hành tây
Kem phủ lên bánh:
Cúp sốt cà chua
cốc đường nâu
2 muỗng canh mù tạt
2 muỗng canh nước nướng khói khói
Hướng
Kết hợp 2 1/2 cốc nước và đậu lăng trong nồi; đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ và đậu lăng mềm, 20 đến 30 phút.
Trộn 1/3 chén nước và hạt lanh với nhau trong một cái bát; Đặt sang một bên cho đến khi dày lên, ít nhất 10 phút.
Làm nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây, nấm, cần tây và tỏi cho đến khi mềm và chất lỏng từ nấm đã bay hơi, 5 đến 10 phút.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chiếc chảo loaf.
Chuyển đậu lăng nấu chín vào một bộ xử lý thực phẩm và mạch cho đến khi khoảng 75 phần trăm đậu lăng bị nghiền. Trộn hỗn hợp ngoài trời, hỗn hợp nước hạt lanh, yến mạch, bột mì, húng quế, hạt tiêu đen, muối và bột hành tây thành đậu lăng cho đến khi kết hợp tốt. Nhấn hỗn hợp đậu lăng vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Kết hợp sốt cà chua, đường nâu, mù tạt và nước sốt nướng trong nồi trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi men mịn và đường nâu được hòa tan, khoảng 5 phút. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt.
Nướng ổ bánh trong lò đã làm nóng trước trong 35 phút. Trải 1/4 cốc men trên ổ đậu lăng; Tiếp tục nướng cho đến khi nấu qua, 10 đến 15 phút nữa. Phục vụ ổ đậu lăng với men còn lại ở bên cạnh.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế kho rau cho nước, oregano khô cho húng quế khô và hành tây mất nước cho bột hành tây.
Nếu bạn không có bộ xử lý thực phẩm, thay vào đó, bạn có thể nghiền đậu lăng bằng một cái nĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 318 | Calo |
| 8g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 318 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 643mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 48% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 624mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn không nghĩ rằng các thanh trượt có thể có bất kỳ nhỏ hơn-hoặc dễ thương hơn-thì bạn đã không thử hoán đổi các tots hình đồng xu cho bánh! Món ăn này là một trong những lần nó có vị ngon như...
Noker Slow Mexican kiểu gà vụn. Hoàn hảo cho tacos, quesadillas và nhiều món ăn khác của Mexico! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Salmon miso nướng kiểu Nhật Bản này là một công thức dễ dàng mà tôi đưa ra theo yêu cầu của gia đình. Nó có vị giống như một số chúng tôi đã có tại các nhà hàng Nhật Bản. Ăn với gạo trắng dính và...
Khoai tây trang trại. Bạn có thể thêm bất kỳ loại rau nào bạn thích, chẳng hạn như súp lơ và bông cải xanh, hoặc bất cứ thứ gì bạn đói. Tất cả họ sẽ đi ra ngon! Tuyệt vời cho những người kén chọn với...
Thèm thực phẩm thực sự với một chút về nhà, tôi quyết định thử nghiệm lò vi sóng của mình (thực hiện nấu ăn duy nhất được phép trong ký túc xá đại học của tôi), và làm món thịt hầm ngon lành này...