Một món cơm chiên nhanh, tôi đã ném cùng với một số loại rau còn sót lại nhanh chóng trở thành bạn bè và gia đình yêu thích! Nó nhanh chóng, dễ dàng, lành mạnh, ngon miệng và đủ nhẹ để phục vụ với một món ăn chính, nhưng vẫn đủ để ăn một mình!
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc gạo trắng
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê húng quế khô
Teaspoon sage khô
Teaspoon Pepper
Teaspoon gia vị Creole
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Lemon Zest
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 muỗng canh bơ thực vật thuần chay (như cân bằng trái đất)
1 ớt chuông xanh, băm (tùy chọn)
1 cà rốt, băm
1 cây cần tây, băm nhỏ
Cà chua nhỏ, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê nước tương, hoặc nếm thử (tùy chọn)
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Kết hợp nước, gạo, oregano, húng quế, cây xô thơm, hạt tiêu cayenne, gia vị creole, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, và vỏ chanh trong nồi; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.
Trộn dầu ô liu và bơ thực vật thuần chay trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Khuấy gạo vào hỗn hợp dầu và thêm ớt chuông xanh, cà rốt, cần tây, cà chua, nước tương, và muối và hạt tiêu để nếm thử. Nấu và khuấy hỗn hợp vào nóng qua, khoảng 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Số lượng khẩu phần thay đổi rất nhiều, tùy thuộc vào việc bạn có kế hoạch phục vụ đây là một bên hay là một bữa ăn đầy đủ.
Sử dụng ớt chuông đỏ hoặc bất kỳ loại rau khác trong công thức này, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 612 | Calo |
| 27g | Mập |
| 83g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 612 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Natri 1034mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 83g | 30% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 55mg | 274% |
| Canxi 90mg | 7% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 477mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Cà rốt xào, đậu xanh và cậu bé choy được nêm với hẹ và một chút nước tương trong món ăn xào tươi mát này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành...
Công thức kabob tôm này là nhanh chóng và dễ dàng - và là hoàn hảo cho người mới bắt đầu. Nó đòi hỏi các thành phần tối thiểu nhưng đang bùng nổ với hương vị. Phục vụ trên một chiếc giường gạo với...
Asparagus rang làm một món ăn phụ đơn giản nhưng thanh lịch trên bất kỳ bàn nghỉ lễ nào, nhưng cũng dễ dàng và ngon miệng cho một bữa ăn gia đình trong tuần! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Rau trong nước sốt kem. Mọi người đều muốn công thức sau khi họ đã thử nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 (15...
Chiếc bánh của người chăn cừu Ailen này là một sự thay thế đáng yêu cho thịt bò và bắp cải phổ biến hơn nhiều mà bạn có thể đã lên kế hoạch cho bữa tối ngày của St. Patrick. Thời gian chuẩn bị: 25...