Một món cơm chiên nhanh, tôi đã ném cùng với một số loại rau còn sót lại nhanh chóng trở thành bạn bè và gia đình yêu thích! Nó nhanh chóng, dễ dàng, lành mạnh, ngon miệng và đủ nhẹ để phục vụ với một món ăn chính, nhưng vẫn đủ để ăn một mình!
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc gạo trắng
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê húng quế khô
Teaspoon sage khô
Teaspoon Pepper
Teaspoon gia vị Creole
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Lemon Zest
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 muỗng canh bơ thực vật thuần chay (như cân bằng trái đất)
1 ớt chuông xanh, băm (tùy chọn)
1 cà rốt, băm
1 cây cần tây, băm nhỏ
Cà chua nhỏ, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê nước tương, hoặc nếm thử (tùy chọn)
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Kết hợp nước, gạo, oregano, húng quế, cây xô thơm, hạt tiêu cayenne, gia vị creole, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, và vỏ chanh trong nồi; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.
Trộn dầu ô liu và bơ thực vật thuần chay trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Khuấy gạo vào hỗn hợp dầu và thêm ớt chuông xanh, cà rốt, cần tây, cà chua, nước tương, và muối và hạt tiêu để nếm thử. Nấu và khuấy hỗn hợp vào nóng qua, khoảng 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Số lượng khẩu phần thay đổi rất nhiều, tùy thuộc vào việc bạn có kế hoạch phục vụ đây là một bên hay là một bữa ăn đầy đủ.
Sử dụng ớt chuông đỏ hoặc bất kỳ loại rau khác trong công thức này, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 612 | Calo |
| 27g | Mập |
| 83g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 612 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Natri 1034mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 83g | 30% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 55mg | 274% |
| Canxi 90mg | 7% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 477mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Gà Tikka Masala thường được làm bằng kem nặng, nhưng tôi thích sử dụng nước cốt dừa thay thế; Sự ngọt ngào tinh tế của nó hoạt động đẹp mắt với các loại gia vị trong món ăn. Ăn với gạo hấp. Thời gian...
Con gà này được tẩm ướp và chiên với mỡ thịt xông khói. Khoai tây cũng được rang trong dầu, nghiền và ăn kèm với nước sốt tự làm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1...
Baby Bok Choy được giảm một nửa và caramen trong nước sốt giảm từ thịt gà, rượu vang trắng và tỏi. Ấn tượng cho một bữa tiệc tối, dễ dàng cho một bữa tối gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Spaghetti carbonara truyền thống với một twist kem. Công thức này là một bữa ăn hoàn chỉnh cho 2 người, có thể được làm cho bữa ăn trưa, bữa trưa hoặc bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
