Vị hôn thê của tôi và tôi thích câu cá cho cá da trơn và đã cố gắng đưa ra một giải pháp thay thế cho cá rán. Ông đã nghĩ ra công thức cá trê nướng tuyệt vời này! Thật là ngon, tôi đã được truyền cảm hứng để chia sẻ nó trong cùng một đêm! Chúng tôi kết hợp nó với ngô trên lõi ngô và rau xanh. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức ngon cho cá nướng, đây là nó !!
Thành phần
2 pound phi lê cá da trơn
2 muỗng canh muối dày dạn (chẳng hạn như tất cả mùa)
1 quả cam, nước ép
1 chanh, nước ép
Cup Dijon mù tạt
1 muỗng cà phê nước tương giảm natri
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
2 Dashes nước sốt nóng
2 muỗng canh dầu ô liu
1 ớt chuông xanh, cắt lát
1 hành tây, cắt lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Mùa cá trám bằng phi lê với muối dày dạn. Trộn nước cam, nước chanh, mù tạt Dijon, nước tương, nước sốt Worrouershire và nước sốt nóng trong một cái bát.
Làm nóng dầu ô liu trong chảo lớn an toàn trên lò trên nhiệt độ trung bình; Cá trán trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu nhạt, 1 đến 2 phút mỗi bên. Phết sốt mù tạt ở cả hai mặt của mỗi miếng phi lê; Rưới nước sốt còn lại trên cá. Sắp xếp ớt chuông, hành tây và tỏi trên cá.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng vứt bằng nĩa, 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 401 | Calo |
| 21g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 401 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 2342mg | 102% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 34G | |
| Vitamin C 44mg | 222% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 768mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn ngon và dễ dàng sử dụng thịt bò rừng. Bison có chất béo, calo và cholesterol thấp hơn hầu hết các loại thịt khác. Thật tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Thời gian chuẩn...
SPAGHETTI nhanh chóng và dễ dàng sử dụng thịt bò đóng hộp và nước sốt spaghetti đóng chai. Thơm ngon! Để thêm dinh dưỡng, thêm một lon rau hỗn hợp hoặc cắt rau tươi, chẳng hạn như hành tây xắt nhỏ...
Portobellos nướng pesto làm cho bữa ăn ngoài trời mùa hè hoàn hảo. Nó đứng một mình như giá vé ăn chay nếu bạn phục vụ nó với trái cây tươi (như dưa hấu và quả việt quất); Tôi cũng thích nó với cá...
Mặc quần áo ngô, làm thành patties, và nướng. Phục vụ họ với nước sốt đổ lên trên. Yummmm! Phục vụ: 20 Năng suất: 18 đến 20 - Patties Thành phần 1 (9 x 13 inch) Pan Cornbread 1 (12 ounce) có thể bột...
Công thức kiểu Hy Lạp này đã được một người phụ nữ Pháp trao cho tôi. Nó rất hương vị, kết hợp các thành phần truyền thống Địa Trung Hải với nước sốt cổ điển của Pháp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...