Bữa tối

Dijon mù tạt nướng cá trê

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Vị hôn thê của tôi và tôi thích câu cá cho cá da trơn và đã cố gắng đưa ra một giải pháp thay thế cho cá rán. Ông đã nghĩ ra công thức cá trê nướng tuyệt vời này! Thật là ngon, tôi đã được truyền cảm hứng để chia sẻ nó trong cùng một đêm! Chúng tôi kết hợp nó với ngô trên lõi ngô và rau xanh. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức ngon cho cá nướng, đây là nó !!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 pound phi lê cá da trơn

  • 2 muỗng canh muối dày dạn (chẳng hạn như tất cả mùa)

  • 1 quả cam, nước ép

  • 1 chanh, nước ép

  • Cup Dijon mù tạt

  • 1 muỗng cà phê nước tương giảm natri

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 2 Dashes nước sốt nóng

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 ớt chuông xanh, cắt lát

  • 1 hành tây, cắt lát

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Mùa cá trám bằng phi lê với muối dày dạn. Trộn nước cam, nước chanh, mù tạt Dijon, nước tương, nước sốt Worrouershire và nước sốt nóng trong một cái bát.

  3. Làm nóng dầu ô liu trong chảo lớn an toàn trên lò trên nhiệt độ trung bình; Cá trán trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu nhạt, 1 đến 2 phút mỗi bên. Phết sốt mù tạt ở cả hai mặt của mỗi miếng phi lê; Rưới nước sốt còn lại trên cá. Sắp xếp ớt chuông, hành tây và tỏi trên cá.

  4. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng vứt bằng nĩa, 15 đến 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

401 Calo
21g Mập
16g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 401
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 113mg 38%
Natri 2342mg 102%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 4g
Protein 34G
Vitamin C 44mg 222%
Canxi 61mg 5%
Sắt 2mg 11%
Kali 768mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Squash squash và Zucchini

Món ăn ngon này là một món ăn yêu thích của bữa tối Lễ Tạ ơn của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound...

Tempeh-Bean nhồi bông

Một phiên bản ăn chay ngon miệng của ớt nhồi mà ngay cả những người ăn thịt cũng sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 47 phút Tổng thời gian: 1 giờ 7 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 4...

Salad dưa chuột Caprese

Salad Caprese này với dưa chuột rất dễ dàng và ngon miệng. Layering các thành phần làm cho một bài thuyết trình đẹp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ...

Thụy Điển thịt viên với mì

Công thức này cho thịt viên Thụy Điển và mì là một thành công lớn vào một đêm mùa đông! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Thành phần pound thịt bò...

Tỏi-Rosemary Noker Slow Gà

Một khi bạn thử làm một con gà nguyên chất trong nồi nấu chậm, bạn sẽ không bao giờ muốn nướng nó theo cách cũ nữa. Trong nồi nấu chậm, bạn sẽ có được một con gà nguyên chất ẩm nhất, không thể ngu...