Phục vụ những hạt đậu này ở một bên của một bữa ăn mà bạn cảm thấy có thể cần một chút đón tôi.
Thành phần
2 Lít nước
2 pound đậu xanh tươi, rửa và cắt tỉa
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê hạt mù tạt
2 muỗng cà phê cỏ dại khô
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 muỗng cà phê hạt thì là
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc giấm trắng cất
cốc đường trắng
2 cốc nước
Hướng
Mang 2 lít nước để đun sôi. Thêm đậu xanh và đun sôi trong 5 phút hoặc cho đến khi đậu chỉ mềm. Lấy đậu trong nước lạnh để đặt màu của chúng, để ráo nước tốt.
Trong một bát lớn kết hợp muối, hạt mù tạt, cỏ dại, ớt, hạt thì là và tỏi. Pha trộn. Thêm đậu làm mát vào bát và khuấy.
Trong một cái chảo nhỏ mang 2 cốc nước, giấm, đường và muối (nếm) để đun sôi. Đổ hỗn hợp này lên đậu và gia vị. Trộn đều.
Làm lạnh đậu trong một thùng chứa kín ít nhất là qua đêm trước khi ăn. Đậu là tốt nhất nếu được cho một tuần để ướp lạnh trước khi ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 176 | Calo |
| 1g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 176 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 489mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 29g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 31mg | 156% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 434mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp thịt bò và thực vật ngon là một biến thể trên đậu bắp và món súp dựa trên cà chua của tôi, bà cố của tôi đã từng làm trong trang trại ở Alabama. Thật tuyệt vời với rau tươi hoặc đóng hộp...
Đối với một công thức kohlrabi dễ dàng, tôi nướng rau này với tỏi và phô mai parmesan. Kohlrabi làm tôi nhớ đến một củ khoai tây được lai với một trái tim atisô để hương vị hoạt động hoàn hảo. Thời...
Butternut Squash trong Gorgonzola và Cottage Cheese Sauce lấp đầy một lasagna tươi, phủ lên trên bánh mì nướng quả óc chó nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Thời gian bổ...
Ngọt ngào và chua Kielbasa làm cho một món ăn tuyệt vời cho một bữa tiệc mà mọi người sẽ yêu thích! Tangy mà không bị áp đảo. Và dễ dàng để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ...
Bếp nấu chậm nguyên chất này với chanh là gà kiểu Rotisserie dễ nhất. Sử dụng nước ép từ nồi nấu chậm để làm nước sốt với bột ngô và nước dùng gà. Thức ăn thừa làm một món salad gà tuyệt vời. Thời...