Salad khoai tây này được nướng và phục vụ ấm áp như một món thịt hầm khoai tây.
Thành phần
3 Khoai tây Russet
2 muỗng canh dầu thực vật
chén hành tây xắt nhỏ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê mù tạt chuẩn bị
Teaspoon cần tây hạt giống
thìa muối
cốc nước
2 muỗng canh giấm rượu táo
Chó ớt xanh xắt nhỏ
cốc cà rốt vụn
Teaspoon băm nhỏ thì cỏ dại tươi
cốc phô mai parmesan nghiền để topping
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đun một nồi nước muối lớn. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn chắc chắn, khoảng 15 đến 20 phút. Để ráo nước và nguội. Gọt khoai tây và lát dày 1/4 inch; để qua một bên.
Làm nóng dầu trong một cái chảo cỡ trung bình; Xào hành tây cho đến khi mềm. Khuấy trong bột, mù tạt, hạt cần tây và muối. Dần dần thêm nước và giấm; Nấu trên lửa nhỏ, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp sôi và đặc lại.
Trong một bát trộn, kết hợp khoai tây, hạt tiêu xanh, cà rốt và thì là; Thêm nước sốt và trộn đều. Muỗng một nửa hỗn hợp vào một món nướng 8x8 inch nông và rắc một nửa phô mai. Che với hỗn hợp khoai tây còn lại và phô mai.
Nướng không được khám phá ở 350 độ F (175 độ C) trong 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và rau được làm nóng qua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 236 | Calo |
| 9g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 236 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 287mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 48mg | 242% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 775mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng chuẩn bị súp ăn chay siêu ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 8 cốc nước 1 chén đậu lăng lớn màu nâu...
Một spicier đảm nhận món salad khoai tây truyền thống được làm bằng jalapenos. Điều này đã được điều chỉnh từ một công thức gọi là "Salad khoai tây của Cynthia" có thể được tìm thấy trên...
Cắt một khẩu phần trái cây trong PBJ cổ điển được làm bằng bánh mì nguyên hạt sẽ làm cho việc ăn uống lành mạnh, dễ dàng và ngon miệng cho cả gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...
Nguồn gốc của cái tên bất thường của món salad này là không rõ, nhưng đó là một niềm vui đám đông nhất định. Mỗi lần tôi mang nó đến một sự kiện hoặc sự kiện khác, tôi được yêu cầu chia sẻ công thức...
Một món salad củ cải Ukraine ngon! Tuyệt vời với các món ăn và thịt gia cầm (đặc biệt là gà kyiv) với một bên khoai tây nghiền! Việc chuẩn bị mất một chút thời gian, nhưng tôi thực sự thích món...