Trứng Scotch truyền thống đã tăng lên bằng cách thay thế băm thịt bò cho xúc xích trong phiên bản thú vị này ...
Thành phần
Nước sốt mù tạt:
cốc mù tạt hạt thô
Cup sữa chua Hy Lạp
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 Pinch Pepper Pepper
Trứng:
2 quả trứng, đánh bại
2 chén vảy khoai tây nghiền ngay lập tức
4 quả trứng luộc, bóc vỏ
1 (15 ounce) Có thể Hormel Mary Kitchen Băm thịt bò
2 quarts dầu thực vật để chiên
Hướng
Trộn mù tạt nguyên hạt, sữa chua Hy Lạp, bột tỏi và hạt tiêu cayenne trong một bát nhỏ cho đến khi được trộn đều.
Đặt 2 quả trứng bị đánh vào một món ăn nông; Đặt mảnh khoai tây trong một món ăn nông riêng.
Chia thịt bò băm thành 4 phần. Hình thành thịt bò băm xung quanh mỗi quả trứng cho đến khi trứng được bọc hoàn toàn.
Cuộn trứng bọc vào trứng và áo khoác bị đánh bằng mảnh khoai tây nghiền cho đến khi được phủ.
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Thả 2 quả trứng vào dầu nóng và chiên cho đến khi nâu, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ bằng một cái muỗng có rãnh và đặt trên một cái đĩa lót khăn giấy. Lặp lại với 2 quả trứng còn lại.
Cắt theo chiều dọc và phục vụ với nước sốt mù tạt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 784 | Calo |
| 63g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 784 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 63g | 81% |
| Chất béo bão hòa 13g | 64% |
| Cholesterol 333mg | 111% |
| Natri 702mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 412mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Kem, rối, và giòn, với một chút gia vị và vị ngọt từ dưa chua, điều này làm tôi nhớ đến món salad khoai tây của bà tôi phục vụ mỗi lễ Phục sinh hoặc bất cứ khi nào chúng tôi ăn thịt nướng. Cô ấy luôn...
Đối với công thức bí và khoai tây này, bạn trai của tôi ban đầu đề nghị tôi thêm một ít bí vào khoai tây chiên như một cách để sử dụng hết quả bí. Nó có vị thực sự ngon như một món ăn phụ cho thịt...
Đó là một món salad trái cây với một twist mới. Cùng với sự pha trộn của trái cây-những quả cam, cam, táo và bưởi-có một vài điều ngạc nhiên, như Jicama, xoài, và một loại rau mùi ngon và món cam...
Công thức này đã ở trong gia đình tôi miễn là tôi có thể nhớ. Chúng tôi chỉ có nó vào ngày lễ. Bây giờ, tôi sử dụng nó cho một món ăn phụ đặc biệt suốt cả năm. Nó được làm từ đầu nhưng rất dễ dàng...
Tôi đã làm điều này cho Giáng sinh, và một trong những vị khách của tôi nói rằng cà rốt đã "ra khỏi chuỗi!" Hương vị của cà rốt rang thật tuyệt vời! Phô mai được vỏ độc đáo kết hợp với cà...