Món ăn phụ

Squash màu vàng chiên với khoai tây và hành tây

Thời gian nấu: 50
Phần: 8

Đối với công thức bí và khoai tây này, bạn trai của tôi ban đầu đề nghị tôi thêm một ít bí vào khoai tây chiên như một cách để sử dụng hết quả bí. Nó có vị thực sự ngon như một món ăn phụ cho thịt lợn hoặc thịt gà.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 chén dầu thực vật

  • hành tây vàng, thái hạt lựu

  • 4 khoai tây, bóc vỏ và cắt lát

  • 3 quả bí vàng, cắt lát

  • cốc bơ

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • 1 muỗng cà phê muối (tùy chọn)

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

Hướng

  1. Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa lớn cho đến khi dầu nóng; Giảm nhiệt xuống trung bình. Nấu và khuấy hành tây và khoai tây trong dầu nóng cho đến khi khoai tây có màu nâu nhạt và nấu chín một phần, 15 đến 20 phút.

  2. Thêm bí, bơ, ớt bột, hạt tiêu đen, bột tỏi, muối và mảnh ớt đỏ; Nấu cho đến khi khoai tây có màu nâu vàng, thỉnh thoảng 15 đến 20 phút, quay lại. Hủy bỏ từ chảo với một cái muỗng có rãnh.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

177 Calo
9g Mập
23g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 177
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 340mg 15%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 28mg 141%
Canxi 34mg 3%
Sắt 1mg số 8%
Kali 631mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bắp cải đỏ Đan Mạch

Món ăn bên Đan Mạch phục vụ nóng với thịt viên (Frikadeller), sườn lợn, thịt lợn nướng, vịt. Đặc biệt phổ biến vào Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1...

Khoai tây hai lần microwaved

Giống như khoai tây nướng hai lần, ngoại trừ chúng được nấu hai lần trong lò vi sóng để có kết quả nhanh hơn nhưng không kém phần ngon. Khoai tây Russet, phô mai, hành lá và ngôi sao kem chua trong...

Đầu bếp Johns Santa Maria Beans

Đậu kiểu Santa Maria cổ điển được làm với nhiều loại đậu màu hồng đặc biệt gọi là Pinquitos. Những hạt đậu 'nhỏ màu hồng' này được chuẩn bị trong một loại nước sốt cay, khói, cà chua/ớt được...

Ngô tỏi trên lõi ngô

Món ngon và ngon lành. Một yêu thích cho tất cả mọi người. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 tai Thành phần 12 tai ngô, trấu và làm...

Stacys nửa cốc khoai lang soong

Món ăn này là một mặt hàng chủ lực tại bàn Lễ Tạ ơn khi tôi lớn lên. Tôi mong chờ điều này hơn mọi thứ khác. Có thể ba công thức để làm một món nướng 9x13 inch. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...