Lý do tôi tạo ra đây là bạn của tôi Dora. Khi cô ấy cho tôi rau xanh tươi, chỉ có rất nhiều tôi có thể làm với chúng. Tôi muốn làm một món thịt hầm ăn tối kiểu miền Nam sẽ ăn mừng một số loại thực phẩm truyền thống mà tôi coi là miền Nam.
Thành phần
Nấu ăn
1 muỗng canh dầu ô liu
4 Quarts Mustard Greens, Rửa sạch và băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
2 muỗng tỏi rang xắt nhỏ
1 (8,5 ounce) gói Muffin Corn Muffin Dry
1 (8 ounce) gói bánh quy gói
2 quả trứng
1 cốc sữa
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
2 muỗng cà phê nháp thịt dày dạn (chẳng hạn như gia vị đa năng của Everglades
2 (3 ounce) bít tết giăm bông, xắt nhỏ
2 chén hỗn hợp phô mai Mexico vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Xịt một món thịt hầm 2 quart bằng bình xịt nấu ăn.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu các loại rau xanh mù tạt, hành tây và tỏi nướng cho đến khi hành tây trong mờ và rau xanh mù tạt bị héo và giảm, khoảng 10 phút. Để ráo nước hỗn hợp màu xanh lá cây trong một cái chao nếu rất ngon.
Trộn hỗn hợp bánh muffin ngô, hỗn hợp bánh quy, trứng và sữa với nhau trong một bát lớn để làm bột bánh; Trộn trong mù tạt dijon và muối tẩm ướp, sau đó nhẹ nhàng khuấy trong hỗn hợp rau xanh, giăm bông và phô mai Mexico cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Cạo hỗn hợp vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi màu nâu và một loại tăm được chèn vào trung tâm của thịt hầm sẽ sạch sẽ, khoảng 50 phút. Nếu món thịt hầm bắt đầu nâu quá nhanh, hãy phủ đĩa bằng giấy bạc qua thời gian nấu. Tắt lò và cho phép thịt hầm đứng 15 phút trong lò nóng trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook
Bạn có thể làm điều này trong các món ăn mini (đó là những gì tôi làm, để mọi người đều có riêng). Tôi cũng kết hợp món này với một món salad xanh hỗn hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
690 | Calo |
34g | Mập |
68g | Carbs |
30g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 690 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 34g | 43% |
Chất béo bão hòa 16g | 78% |
Cholesterol 125mg | 42% |
Natri 2033mg | 88% |
Tổng số carbohydrate 68g | 25% |
Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 30g | |
Vitamin C 108mg | 542% |
Canxi 604mg | 46% |
Sắt 5mg | 27% |
Kali 917mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Những viên thịt cừu nướng, nướng này là một sự thay thế khá hương vị cho thịt viên truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút...
Đây là một món khai vị, món khai vị thanh lịch, hoạt động đặc biệt tốt cho một bữa ăn Ý. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục...
Picadillo Mexico này được làm bằng thịt bò nạc, cà chua, khoai tây, cà rốt và gia vị. Nó là một món ăn phổ biến trong nhiều món ăn Nam Mỹ. Công thức nhanh chóng và dễ dàng này sẽ mang hương vị của...
Tangy và ngon, nhúng này luôn là một hit với khách của chúng tôi, và không ai nghi ngờ rằng chúng tôi đã tiết kiệm cho họ khá nhiều calo. Ăn kèm với khoai tây chiên, khoai tây chiên, bánh quy giòn...
Đây là một bữa ăn một món ăn có thể được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Cup nước...