Đây là một công thức mà mẹ tôi đã có và chúng tôi đã ăn nó vào mỗi ngày của Thánh Patrick. Một công thức thay thế cho Ngày Thánh Patrick cho những người không chăm sóc thịt bò và bắp cải. Nấu cùng nhau trong một nồi và cậu bé là nó ngon ngọt! Mẹ tôi là người Ailen và ghét thịt bò, khoai tây và phiên bản bắp cải truyền thống. Cô đã có cơ sở cho công thức này từ người mẹ Ý của cô. Thêm một cuộn, bơ, bơ, và một pint của Guinness hoặc Pinot Noir và bạn đã có một bữa ăn thịnh soạn để ăn mừng người Ailen!
Thành phần
1 pound thịt lợn hun khói
nước để trang trải
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 pound khoai tây đỏ, bóc vỏ
1 Bắp cải đầu, được điều khiển và quý
Hướng
Đặt mông thịt lợn hun khói vào nồi 6 quart với đủ nước để che; Nêm với muối và hạt tiêu. Đun sôi trên lửa vừa cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ.
Khuấy trong khoai tây và bắp cải. Đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 20 phút.
Lấy thịt lợn ra khỏi súp và cắt thành quý; Trả lại thịt lợn cho nồi cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Nêm nhiều muối và hạt tiêu, nếu cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 472 | Calo |
| 21g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 472 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 1393mg | 61% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 128mg | 638% |
| Canxi 168mg | 13% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 1785mg | 38% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức bánh quy mỏng manh, tinh tế. Nó đi tốt với bất kỳ món súp hoặc thậm chí chỉ một mình !!! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8...
Công thức này làm cho một chất làm đầy ngon, gia vị nhẹ, nhồi ít cắn trứng mềm, ô liu mặn, thịt và rau mềm. Việc làm đầy của tôi đã tạo ra nhiều hơn một chút so với tôi cần cho lượng bột tôi có, vì...
Đây là một lasagna nhanh hơn và ít tốn kém hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 9x13 inch chảo Thành phần 1 (16 ounce) Gói mì lasagna...
Một niềm vui mùa hè mát mẻ, nhẹ nhàng. Muy làm mới! Hãy thử salsa này như một sự nhúng cho bánh mì và chip, hoặc như một topping độc đáo cho giá vé kiểu Mexico. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian...
Gạo chiên gà tây này là một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho gà tây còn sót lại. Nó chinh phục rằng cần một cái gì đó khác biệt sau một ngày của gà tây rang và fixin của! Thời gian chuẩn bị: 10...