Bữa tối

Lớp vỏ pizza không tốt

Thời gian nấu: 25
Phần: 8

Bột pizza không có men này nhanh chóng làm và nướng thành một lớp vỏ mềm và ngon cho toppings pizza yêu thích của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 lớp pizza 12 inch

Không có men? Không có gì! Công thức bột bánh pizza không tốt này không chỉ nhanh hơn bột truyền thống, nó mang lại lớp vỏ pizza tự làm hoàn hảo mỗi lần!

Thành phần bột bánh pizza không tốt

Bạn sẽ chỉ cần năm thành phần chính của nhà bếp để làm công thức bột bánh pizza không tốt này:

  • Bột : Lớp vỏ pizza không men này bắt đầu với bột mì đa dụng.
  • Bột nở : Không có men, bột bánh pizza cần bột nở để tăng.
  • Muối : Một nhúm muối làm tăng hương vị và tăng cường gluten.
  • Sữa : Bạn sẽ cần cốc sữa không béo.
  • Dầu ô liu : Khóa dầu ô liu trong độ ẩm và giữ cho bột không bị khô.

Làm thế nào để làm bột pizza không có men

Sẵn sàng để học cách làm bột pizza mà không có men? Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi:

  1. Trộn các thành phần khô, sau đó khuấy trong các thành phần ướt cho đến khi một loại bột hình thành.
  2. Hóa ra bột và nhào.
  3. Định hình bột thành một quả bóng và để tăng.
  4. Cuộn bột ra thành một vòng tròn.

Mẹo từ công thức tạo Missy : Nếu bột quá khô, hãy thêm một chút sữa.

Cách sử dụng bột pizza không có men

Để sử dụng bột pizza không có men tự làm của bạn:

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
  2. Nướng lớp vỏ trong lò đã làm nóng trước trong 8 phút.
  3. Đầu với toppings và nướng yêu thích của bạn cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng, khoảng 10 đến 15 phút nữa.

Bạn có thể làm bột bánh pizza không tốt trước thời hạn không?

Nếu bạn ngắn gọn về thời gian, bạn có thể làm cho pizza không có tốt bột trước một ngày trước. Chỉ cần lưu trữ nó trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh. Khi bột được nướng, bạn có thể lưu trữ nó trong tủ lạnh trong tối đa ba ngày.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Công thức này rất dễ dàng và nhanh chóng, theo một thành viên cộng đồng. Tôi biến bột pizza thành bánh mì với một ít bột tỏi. Thật tốt !!

"Rất tốt, raves dixjo. Lớp vỏ nhẹ và giòn. Đứng đầu với nước sốt cà chua tự làm, trái tim atisô, salami, nấm, ớt đỏ và mozzarella! Một hit thực sự và rất nhanh và dễ dàng!

Ive đã làm điều này một vài lần bây giờ và hoàn toàn thích nó, Raves Courtney Thompson. Dễ dàng làm và có vị tuyệt vời!

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • cốc sữa không béo

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

Hướng

  1. Trộn bột, bột nở và muối với nhau trong một cái bát; Khuấy trong sữa và dầu ô liu cho đến khi một loại bột mềm hình thành. Biến bột lên một bề mặt bột nhẹ và nhào 10 lần. Định hình bột thành một quả bóng; Che với một bát đảo ngược và để ngồi trong 10 phút.

  2. Cuộn bột thành một vòng tròn 12 inch trên một tấm nướng.

    Lớp vỏ pizza không tốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

112 Calo
4g Mập
17g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 112
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 216mg 9%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 59mg 5%
Sắt 1mg 6%
Kali 51mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Double Cheese soong

Điều này tương tự như lasagna. Nó khá dễ dàng để chuẩn bị, và những người kén ăn của tôi thích nó! Các pho mát là phô mai kem và phô mai, cho phép bạn kiểm soát hàm lượng chất béo mà không cần cắt về...

Chicki Chicken giành giải thưởng

Tôi làm công thức này cho bóng đá vào buổi chiều Chủ nhật. Nó được yêu cầu cao tại tất cả các sự kiện gia đình. Luôn luôn có được vị trí đầu tiên tại Chili Cookoffs. Các món ăn được tìm kiếm nhiều...

Instant Pot Cranberry-Thyme Pot

Nước sốt nam việt quất và húng tây tươi truyền vào nồi thịt bò nướng với hương vị ngọt và mặn. Nó làm cho một nước sốt tuyệt vời hoàn hảo với khoai tây nghiền, mì trứng hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị...

Khoai tây nghiền làm kem

Khoai tây nghiền làm là một lựa chọn tuyệt vời cho các ngày lễ. Bạn có thể làm gần như tất cả mọi thứ - đun sôi, gọt vỏ và nghiền; Khuấy sữa và muối - lên đến hai ngày trước. Trước khi phục vụ, hâm...

Thịt lợn nướng chậm và ngọt ngào

Đây là một công thức dễ dàng sử dụng sườn thịt lợn kiểu đồng quê. Chỉ cần ném nó vào buổi sáng, và bạn đã sẵn sàng! Tôi thích phục vụ món này với đậu nướng, ngô và bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị...