Roll Sushi Sushi ngon và lễ hội có Unagi, Avocado và Tôm Tempura. Thật thú vị khi trang trí cuộn để trông giống như một con rồng! Ăn với nước sốt unagi, nước tương, wasabi và gừng ngâm.
Thành phần
Cup gạo sushi Nhật Bản
cốc nước
1 muỗng canh giấm gạo
1 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê muối
Nấu ăn
8 tôm Tempura đông lạnh
2 tờ Nori (Sân rong khô)
2 gậy bắt chước Crabmeat, cắt thành các mảnh 1/4 inch
1 dưa chuột - bóc vỏ, gieo hạt và cắt thành các dải 1/4 inch
1 quả bơ, cắt lát
10 ounce đông lạnh unagi kabayaki (lươn nướng), tan băng và cắt thành dải 2 inch
Hướng
Rửa sạch gạo trong bộ lọc cho đến khi nước chảy rõ ràng.
Kết hợp gạo và nước trong nồi; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi gạo mềm và nước được hấp thụ, khoảng 20 phút.
Kết hợp giấm gạo, đường và muối trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ; Khuấy cho đến khi đường hòa tan, 1 đến 2 phút. Đổ gạo; Khuấy cho đến khi gạo nguội và trông khô.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một tấm nướng với bình xịt nấu ăn.
Sắp xếp tôm tempura trên tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng và giòn, khoảng 6 phút mỗi bên. Cắt đuôi ra khỏi 4 con tôm tempura.
Che một tấm thảm cuộn sushi tre bằng bọc nhựa. Đặt 1 tờ nori, mặt sáng bóng xuống, trên bọc nhựa. Trải 1 cốc gạo lên trên bằng ngón tay làm ẩm, để lại đường viền 1/3 inch. Lật nori nên gạo đang đối mặt với tấm thảm.
Sắp xếp Crabmeat giả và dưa chuột dọc theo cạnh dưới của tấm Nori. Đặt 2 con tôm đuôi vào trung tâm của tấm nori. Đặt 2 con tôm vào đầu để đuôi kéo dài trên các cạnh của tấm. Nhấc cạnh của tấm thảm và cuộn Nori lên thành một bản ghi chặt chẽ xung quanh.
Chuyển sushi cuộn vào một tấm phục vụ. Lớp bơ và lát unagi trên đầu để che phần trên và hai bên của cuộn. Cắt lát thành 8 miếng bằng dao làm ẩm. Lặp lại với nori, gạo, cua, dưa chuột, bơ và unagi còn lại để thực hiện một cuộn thứ hai.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1095 | Calo |
| 50g | Mập |
| 94g | Carbs |
| 67g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 1095 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 50g | 64% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 432mg | 144% |
| Natri 3341mg | 145% |
| Tổng số carbohydrate 94g | 34% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 34% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 67G | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 136mg | 10% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 1327mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp cà chua đuôi bò này được làm bằng các nguyên liệu đơn giản, nhưng không có khoai tây! Đó là một món ăn tuyệt vời để phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 50 phút...
Phô mai Halloumi màu nâu vàng tuyệt đẹp trên đỉnh rau bina và salad mật hoa này với hành tây đỏ và ớt chuông cho một miếng giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 25...
Làm một món ăn chính đẹp và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 khoai lang lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu 1...
Salmon nhanh, dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 philê cá hồi Thành phần 2 muỗng canh đường nâu sẫm...
Gà Primavera Alfredo có thịt gà xào, nấm, và ớt xanh và đỏ trong nước sốt Alfredo phong phú. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần Pasta 1...