Một người bạn đã thử một cái gì đó như thế này ở Texas và đây là phiên bản của chúng tôi.
Thành phần
1 (2 pound) bít tết sắt phẳng
cốc vermouth khô
cốc vermouth ngọt ngào
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng kim loại ớt đỏ
Hướng
Đặt bít tết vào một túi lớn có thể nối lại hoặc món ăn nông. Đổ vào vermouth khô và vermouth ngọt ngào và khuấy để phủ bít tết. Niêm phong hoặc che và làm lạnh trong 6 giờ để ướp.
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Lấy bít tết ra khỏi túi và loại bỏ ướp. Nêm bít tết ở cả hai bên với mảnh ớt đỏ. Chiên trong 3 đến 4 phút mỗi bên cho trung bình hiếm, hoặc mức độ không mong muốn của bạn. Để nghỉ ngơi trong vài phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 370 | Calo |
| 23g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 370 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Natri 99mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 49mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách nhanh chóng và thú vị khác để chuẩn bị các loại chuối xanh, Aranitas (những con nhện nhỏ) đi ra thực sự giòn và trông rất đẹp trên đĩa. Hãy nhớ nêm chúng ngay khi họ ra khỏi dầu. Theo truyền...
Sunchokes là gốc của một loại cây có liên quan đến hoa hướng dương. Nó có vị như hạt hướng dương chéo với khoai tây và chứa inulin, một loại đường dễ hòa tan. Nó có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Thêm bit thịt...
Một quả cà chua rang nhồi với couscous, mozzarella tươi và húng quế làm một món ăn phụ tuyệt vời. Nó rất làm hài lòng mắt và miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung...
Tôi đã thử nghiệm với quinoa và tôi đã nghĩ ra món ăn ngon này đầy rau. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 28 phút Tổng thời gian: 53 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Chồi dầu ô...
Đây là bữa ăn ngân sách tốt nhất khi bạn ở giữa các ngày trả tiền và nó đã sẵn sàng trong 10 phút. Phần tốt nhất: Hầu hết các thành phần có thể được tìm thấy tại cửa hàng đô la địa phương! Thời gian...