Công thức này cho mì say rượu kiểu Thái là tuyệt vời cho một sự nôn nao, và nó cũng tốt để giải trí!
Thành phần
1 (16 ounce) Gói mì gạo
6 muỗng canh sốt hàu
3 muỗng canh đường trắng
3 muỗng canh giấm gạo
3 muỗng canh nước chanh tươi
1 muỗng canh dầu canola, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 hành tây trung bình, cắt lát
1 Bóng đèn hẹ, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Gà không xương 1 pound, cắt lát mỏng
1 ớt chuông xanh lớn, cắt thành dải
1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
2 nhánh húng quế tươi, lá bị loại bỏ và rách
Hướng
Đặt mì gạo vào một cái bát. Đổ đầy bát bằng nước nóng và mì tách biệt bằng nĩa hoặc bàn tay của bạn. Ngâm cho đến khi mềm, khoảng 45 phút.
Khi mì đã ngâm trong 30 phút, đánh sốt hàu, đường, giấm và nước cốt chanh với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn; để qua một bên.
Đổ đủ dầu vào chảo hoặc chảo lớn để phủ đáy; Đặt trên nhiệt độ trung bình cao. Thêm hành tây, hẹ và tỏi vào dầu nóng; Nấu và khuấy cho đến khi thơm và hơi mềm, 2 đến 3 phút. Thêm thịt gà và ớt chuông; Nấu và khuấy cho đến khi gà không còn màu hồng, 5 đến 7 phút. Di chuyển hỗn hợp gà sang một bên của chảo.
Đổ trứng đánh vào phía trống của chảo nóng; Nấu cho đến khi nó trở nên hơi, 1 đến 2 phút. Lật trứng và nấu cho đến khi đặt, thêm 1 đến 2 phút nữa. Phá trứng với một cái nĩa và khuấy vào hỗn hợp gà. Trộn trong nước sốt dành riêng và húng quế.
Để ráo mì, sau đó thêm vào hỗn hợp gà. Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 656 | Calo |
| 8g | Mập |
| 112g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 656 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 111mg | 37% |
| Natri 446mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 112g | 41% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 41mg | 203% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 432mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Những hạt đậu xanh tỏi này được xào cho đến khi mềm, sau đó phủ phô mai và thịt xông khói cho một món keto ngon. Sử dụng gia vị yêu thích của bạn trên đậu, hoặc thử một loại phô mai khác cho đa dạng...
Một món súp taco thịnh soạn với thịt bò xay, đậu, ớt ớt và gia vị. Trang trí với phô mai và kem chua. Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 pounds thịt bò...
Điều này đã giành được vị trí số 1 trong cuộc thi Công thức Main Fair Fair Maker vào năm 1972. Được truyền lại trong gia đình - đó là món ăn tôi làm khi tôi làm bữa tối đầu tiên cho bạn trai! Mọi...
Các pho mát Muenster và Longhorn cho mượn một hương vị 'quái vật' khác thường cho biến thể enchiladas này trên một món ăn chủ đề Tex-Mex yêu thích. Đây là những thứ rất ngon. Tôi đã nhận được...
Súp thả trứng gà này được sinh ra từ tình yêu của món súp, nhiều chuyến đi đến nhà hàng Trung Quốc yêu thích của tôi và nhiều câu hỏi. Biến thể này là kết quả. Đơn giản là chìa khóa. Súp có thể được...