Không còn gà nhàm chán - những đấu thầu này được nạp với hương vị Trung Đông. Dukkah, một hỗn hợp gia vị được làm bằng hạt phỉ, hạt và gia vị, đang ngày càng trở nên phổ biến và có sẵn ở các thị trường dân tộc, cửa hàng gia vị và thị trường nông dân. Có nhiều công thức nấu ăn có sẵn trực tuyến để làm cho riêng bạn ở nhà. Mọi người đều có sự pha trộn yêu thích của riêng họ. Làm cho aioli trước thời hạn cho hương vị tốt nhất.
Thành phần
Bơ:
Cup mayonnaise
1 muỗng canh chanh được bảo quản, chỉ bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1/2 muỗng cà phê nước muối chanh được bảo quản (từ bình)
1 Pinch Pepper Pepper
1 Pinch Crumbled Saffron
Gà đấu thầu:
2 lòng trắng trứng, đánh nhẹ
Cup Dukkah
1 pound gà thịt gà
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Kết hợp mayonnaise, vỏ chanh, tỏi, nước muối chanh, hạt tiêu cayenne và nghệ tây trong một bộ xử lý thực phẩm mini; Trộn cho đến khi mịn, cạo xuống các cạnh một hoặc hai lần. Làm lạnh aioli cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Đặt lòng trắng trứng vào một món ăn hoặc bát. Đặt Dukkah vào một món ăn thứ hai. Đấu thầu gà nhúng đầu tiên vào lòng trắng trứng, để cho quá nhỏ giọt, sau đó phủ với dukkah. Đặt đấu thầu trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, chuyển qua nửa chừng, tổng cộng 12 đến 15 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 362 | Calo |
| 33g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 362 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 43% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 536mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 249mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức gia đình thông qua nhiều thế hệ. Mặc dù nó có thể tạo ra 6 phần ăn chính, nhưng gia đình tôi rất thích nó đến nỗi nó thường chỉ có 3 phần ăn đôi! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm một miếng bít tết ngon, ngon, món nướng trên vỉ nướng! Ướp trong tối thiểu 2 giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...
Công thức này là một ý tưởng BBQ ngày tưởng niệm tuyệt vời mà không quá lạ mắt. Nó sử dụng mọi thứ ngoài kệ và tuyệt vời và hoàn hảo để nướng. Ướp hoặc thêm nước sốt trực tiếp vào gà. Gửi bọn trẻ làm...
Công thức này cho cá tuyết nướng là một trong những công thức dễ nhất mà tôi biết. Chăn cá nhận được phủ một lớp vỏ bánh mì herbed ngon và nướng trong lò. Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10...
Những con gà này là hoàn hảo được phục vụ như một bữa ăn vào một tuần đơn giản hoặc khi bạn muốn làm cho khách mà không dành cả ngày trong bếp. Chỉ cần một lượng phù hợp với độ cay của ớt và một loại...