Lò nướng Hà Lan và phô mai Hà Lan này là một mặt hàng chủ lực trong nhà tôi. Đôi khi tôi thêm thịt burger hoặc thịt xông khói vào nó để làm sống nó nhưng nó đủ ngon! Thường xuyên phục vụ như một khóa học chính chỉ với một mặt rau, vì nó có thể hơi nặng nếu bạn là người yêu mac và phô mai không thể cưỡng lại vài giây (như tôi).
Thành phần
1 (12 ounce) Gói sò Pasta
4 muỗng bơ muối
4 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa
1 chén kem nặng
1 cốc phô mai cheddar sắc nhọn
1 cốc phô mai cheddar trung bình băm nhỏ
1 cốc phô mai parmesan nghiền, hoặc nếm thử
1 cốc vụn bánh mì panko, hoặc khi cần thiết
thìa muối
muỗng cà phê muối tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Taco Nevering Mix
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đun một nồi nước muối lớn. Thêm vỏ và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 9 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm nóng một lò nướng Hà Lan an toàn với lò nướng trên lửa vừa. Làm tan chảy bơ và bột trong nồi nóng, khuấy, cho đến khi trộn; Đổ sữa và kem nặng, đánh liên tục, cho đến khi hỗn hợp sôi. Tiếp tục đun sôi, khuấy liên tục, trong 2 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Tiếp tục khuấy cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 10 phút.
Từ từ gấp trong pho mát cho đến khi tan chảy và mịn. Không sao để tăng nhiệt nếu bạn phải, chỉ cần nhớ tiếp tục khuấy trong khi nhiệt được bật. Gấp trong mì ống nấu chín cho đến khi nó được phủ phô mai.
Kết hợp vụn bánh mì panko, muối, muối tỏi, hạt tiêu đen, bột hành tây và gia vị taco trong một cái bát. Rắc hỗn hợp macaroni chỉ với đủ vụn bánh mì để phủ hầu hết các bề mặt; Bạn vẫn nên nhìn thấy một số mì ống bên dưới vụn bánh mì.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Bật gà thịt của lò nướng và tiếp tục nấu cho đến khi lớp vỏ màu nâu vàng và giòn, khoảng 3 đến 5 phút. Lấy ra khỏi lò và để ngồi ít nhất 15 đến 20 phút trước khi phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
Tôi khuyên bạn nên sử dụng lò nướng Hà Lan vì nó chỉ xuất hiện thêm và lớp vỏ bánh mì xuất hiện hoàn hảo, nhưng thành thật mà nói, bạn có thể sử dụng một món thịt hầm hoặc chảo nướng, nó không thực sự quan trọng.
Bạn có thể sử dụng vỏ, xoắn ốc hoặc macaroni khuỷu tay; Bạn có thể sử dụng nước sốt nóng thay vì gia vị taco; Và bạn có thể sử dụng kem đánh bông thường xuyên hoặc nặng - nó tạo ra rất ít sự khác biệt.
Ngoài ra, tình hình gia vị chắc chắn là trên quy mô. Một số người thích mac và phô mai có hương vị đơn giản và một số người thích nó gia vị một chút. Của tôi ở đâu đó ở giữa, tôi muốn nói.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 551 | Calo |
| 33g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 551 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 20g | 101% |
| Cholesterol 104mg | 35% |
| Natri 766mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 427mg | 33% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 202mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bóng mì spaghetti này là tốt; thử nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 Squash Spaghetti, giảm một...
Khoai lang, hành tây, nấm và hồ đào băm nhỏ được phục vụ trên một chiếc giường quinoa. Món ăn này là hoàn hảo như một bữa ăn ấm áp hoặc món ăn phụ trong thời tiết lạnh. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...
Công thức này làm cho gà tây hoặc croquettes gà có hương vị giòn ở bên ngoài nhưng ẩm ở bên trong. Cách để giữ cho croquettes ẩm là bằng cách thêm nước sốt trắng tự làm vào hỗn hợp gà. Thời gian...
Thật là một công thức đơn giản, nhưng rất ngon! Bên trong ẩm và giòn trên đầu. Casserole này, được làm nhanh chóng và dễ dàng với tots tater đông lạnh và kem súp gà, là một bữa ăn hoàn chỉnh trong...
Hà Lan dày dạn nấu ăn với hành tây, ớt, thịt xông khói và giăm bông. Một món ăn theo phong cách New Orleans. Phục vụ trên gạo. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 lát thịt xông khói 1...